Jerk Chicken with Rice & Peas
Spicy Jamaican jerk-marinated chicken with coconut rice and kidney beans.
Nutrola की तैयार की गई रेसिपी पुस्तकालय से
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा
27 g
प्रोटीन
24 g
कार्ब्स
15 g
वसा
सामग्री
924 कैलChicken legs
6 pieces
30 कैलJerk seasoning
3 tbsp
325 कैलRice
250 g
380 कैलCoconut milk
200 ml
290 कैलKidney beans
200 g
18 कैलScotch bonnet pepper
1 whole
2 कैलFresh thyme
3 sprigs
13 कैलGarlic
3 cloves
निर्देश
- 1
Marinate chicken in jerk seasoning and minced garlic for 15 minutes.
- 2
Grill or bake chicken at 200°C for 30-35 minutes until charred.
- 3
Cook rice with coconut milk, kidney beans, whole scotch bonnet, and thyme.
- 4
Remove pepper before serving (keeps flavor without too much heat).
- 5
Serve chicken with coconut rice and peas.
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