Beef and Cabbage
The cabbage in this simple skillet dinner loads the recipe with vitamin C and fiber.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1/4 of recipe
235
कैलोरी
23g
प्रोटीन
17g
कार्ब्स
9g
वसा
6g
फाइबर
9g
शर्करा
101mg
सोडियम
संतृप्त वसा 3 g · कोलेस्ट्रॉल 66 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
green cabbage head
1 · washed and cut into bite-sized pieces
onion, medium
1 · chopped
ground beef
1 pound · 90% lean
sprays of non-stick cooking spray
2
garlic powder
1 teaspoon
black pepper
1/4 teaspoon
salt
to taste, optional
red pepper flakes
to taste, optional
निर्देश
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Chop cabbage and onion, set aside.
- 3
In a large skillet, cook the ground beef on medium heat until browned. Drain the fat. Set beef aside.
- 4
Spray skillet with non-stick cooking spray. Cook chopped onion using medium heat until soft.
- 5
Add cabbage to the chopped onion and cook until cabbage starts to brown.
- 6
Stir the beef into the cabbage and onion mixture.
- 7
Season with garlic powder, salt (optional), and pepper. Add red pepper flakes (optional) to the cabbage if you like it spicy.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · "Beef and Cabbage for Dinner Tonight" University of Maryland Cooperative Extension Food Supplement Nutrition Education Program
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