Beef & Potatoes
The Eating Smart Seasoning Mix helps make this a quick and flavorful dinner of beef and potatoes. Try sweet potatoes or other types for increased variety.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1
493
कैलोरी
32g
प्रोटीन
72g
कार्ब्स
9g
वसा
7g
फाइबर
10g
शर्करा
150mg
सोडियम
संतृप्त वसा 3 g · कोलेस्ट्रॉल 68 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
90% lean ground beef
1 pound
water
1 1/3 cups
potatoes, peeled and thinly sliced
7 medium
Eating Smart Seasoning Mix
3/4
salt
to taste, optional
निर्देश
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Wash and peel the potatoes.
- 3
Collect, slice, and measure all ingredients before starting to prepare the recipe.
- 4
Brown ground beef in a large skillet. Drain the fat.
- 5
Add water, potatoes, and seasoning mix. Stir to combine with the beef.
- 6
Bring to a boil, reduce heat to low, cover, and simmer for 20-30 minutes or until potatoes are tender.
- 7
Uncover and cook until excess water is evaporated.
- 8
Taste; then add a small amount of salt, if needed.
- 9
Refrigerate leftovers within 2 hours. Eat within 3 to 5 days.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart Being Active Recipes Colorado State University and University of California at Davis
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