Beef & Vegetable Soup
Did you know that people who frequently eat canned foods may have healthier diets than people who don’t? So when you’re looking for a wholesome, delicious meal, look no further than this Beef and Vegetable Soup, featuring canned beef broth, carrots, green beans, and stewed tomatoes.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1.5 cups
211
कैलोरी
18g
प्रोटीन
19g
कार्ब्स
7g
वसा
5g
फाइबर
5g
शर्करा
223mg
सोडियम
संतृप्त वसा 2 g · कोलेस्ट्रॉल 44 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
vegetable oil
1 tablespoon
lean ground beef
1 pound
onion, diced
1 medium
garlic, minced
2 cloves
low sodium beef broth
1 can · 14.5-ounce can
reduced sodium sliced carrots, drained
1 can · 14.5-ounce can
reduced sodium cut green beans
1 can · 14.5-ounce can
no salt added stewed tomatoes
1 can · 14.5-ounce can
dried basil
1 teaspoon
cooked egg noodles
1 cup
निर्देश
- 1
In 4-quart saucepan over medium-high heat in hot oil, cook ground beef until well browned on all sides, stirring frequently.
- 2
With slotted spoon, remove beef to bowl. In drippings remaining in saucepan over medium heat, cook onion and garlic until tender-crisp.
- 3
Add beef broth, carrots, green beans, stewed tomatoes, basil and ground beef; over high heat, heat to boiling.
- 4
Reduce heat to low; cover and simmer 10 to 15 minutes to blend flavors, stirring occasionally.
- 5
Stir in cooked egg noodles.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Cans Get You Cooking
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