Bell Pepper and Potato Salad
A zesty and colorful side dish that the whole family will enjoy!
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1/2 cup prepared salad
139
कैलोरी
4g
प्रोटीन
31g
कार्ब्स
1g
वसा
3g
फाइबर
5g
शर्करा
330mg
सोडियम
संतृप्त वसा 0 g · कोलेस्ट्रॉल 0 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
red potatoes, quartered
6 small
Italian dressing, fat-free
1/2 cup
mustard, spicy brown
1 1/2 teaspoons
fresh parsley, chopped
1 tablespoon
garlic salt
1/2 teaspoon
ground black pepper
1/4 teaspoon
green bell pepper, chopped
1/2 cup
red bell pepper, chopped
1/2 cup
green onion, sliced
1/2 cup
निर्देश
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Cook potatoes in boiling water over high heat until tender, about 10 minutes.
- 3
Drain well and let cool.
- 4
Place potatoes in a medium bowl and set aside.
- 5
In a small bowl, combine dressing, mustard, parsley, and seasonings.
- 6
Pour mixture over potatoes and toss well.
- 7
Carefully stir in bell peppers and green onions.
- 8
Cover and chill until ready to serve.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · California Department of Health Services California Children’s 5-A-Day Power Play Campaign
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