Blue Cornmeal Pancakes
This blue cornmeal pancake is easy to make and a delicious way to start your day!
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1 serving
95
कैलोरी
3g
प्रोटीन
14g
कार्ब्स
3g
वसा
1g
फाइबर
1g
शर्करा
159mg
सोडियम
संतृप्त वसा 1 g · कोलेस्ट्रॉल 18 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
blue cornmeal
3/4 cup
salt
1/4 teaspoon
water, boiling
1 cup
milk
1/2 cup
margarine, melted
2 tablespoons
egg (or 2 tablespoons egg mix + 1/4 cup water)
1
flour
3/4 cup
baking powder
2 teaspoons
Cooking spray
Light syrup or honey
optional
निर्देश
- 1
In a large bowl, mix the cornmeal and salt. Stir in the boiling water until the ingredients are wet. Cover and let stand for 3 minutes.
- 2
In a separate bowl, mix the milk, melted margarine, and egg or egg mix and water mixture. Add to the cornmeal mixture.
- 3
Add flour and baking powder to the bowl and mix until combined.
- 4
Heat a large skillet over medium heat and spray with cooking spray.
- 5
Spoon ¼ cup of the batter on the skillet. When bubbles appear, flip, and cook the other side until golden brown. Serve with syrup, honey, yogurt, or fresh fruit if desired.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from Chickasaw Nation Nutrition Services, Get Fresh Initiative
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