Blueberry Muffins
Make your own muffins from scratch with this recipe. If fresh blueberries are unavailable or costly, try using frozen blueberries.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1 muffin, 1/12 of recipe
259
कैलोरी
4g
प्रोटीन
37g
कार्ब्स
11g
वसा
1g
फाइबर
20g
शर्करा
195mg
सोडियम
संतृप्त वसा 2 g · कोलेस्ट्रॉल 35 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
vegetable oil
1/2 cup · or cooking oil of choice
sugar
1 cup
eggs
2
milk, low-fat, 1%
1/2 cup
vanilla
1 teaspoon
flour
2 cups
baking powder
2 teaspoons
salt
1/2 teaspoon
blueberries
2 cups · fresh or frozen
निर्देश
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat the oven to 375 °F.
- 3
Grease the muffin pans.
- 4
In a large mixing bowl, stir the oil and sugar until creamy.
- 5
Add eggs, milk and vanilla. Mix until blended.
- 6
In a medium mixing bowl, stir together the flour, baking powder, and salt.
- 7
Add the flour mix to the oil and sugar in the large bowl. Stir together.
- 8
Stir the blueberries into the batter.
- 9
Fill each muffin cup 2/3 full with batter.
- 10
Bake for 25 to 30 minutes.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
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