Pork Tonkatsu
Japanese crispy panko-breaded pork cutlet with tonkatsu sauce, rice, and shredded cabbage.
Nutrola की तैयार की गई रेसिपी पुस्तकालय से
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा
51 g
प्रोटीन
104 g
कार्ब्स
42 g
वसा
सामग्री
435 कैलPork loin chops
2 pieces (150g each)
357 कैलPanko breadcrumbs
100 g
140 कैलEggs
2 large
146 कैलFlour
40 g
390 कैलSteamed rice
300 g
25 कैलCabbage
100 g
60 कैलTonkatsu sauce
3 tbsp
442 कैलVegetable oil (absorbed during frying)
50 g
निर्देश
- 1
Pound pork chops to even thickness. Season with salt and pepper.
- 2
Coat in flour, dip in beaten egg, press into panko.
- 3
Deep fry at 170°C for 4-5 minutes until golden and cooked through.
- 4
Drain on paper towels. Slice into strips.
- 5
Serve over rice with shredded cabbage and tonkatsu sauce.
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