Cabbage Salad
Dill, mustard, and lemon juice give this crunchy salad a zesty flavor. Make the dressing ahead to save time later.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1/8 of recipe
62
कैलोरी
2g
प्रोटीन
6g
कार्ब्स
4g
वसा
1g
फाइबर
4g
शर्करा
162mg
सोडियम
संतृप्त वसा 1 g · कोलेस्ट्रॉल 3 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
cabbage
4 cups · shredded or thinly sliced
carrot
1/4 cup · grated or finely sliced
celery
1/4 cup · thinly sliced
green pepper
1/4 cup · chopped
onion
1 teaspoon · finely chopped
dried dill
1/2 teaspoon · may also use dried basil or parsley
mayonnaise, light or low-fat
1/2 cup
plain yogurt, non-fat
1/2 cup
mustard
1 teaspoon
lemon juice
1/2 teaspoon
sugar
1/2 teaspoon
निर्देश
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Wash and prepare vegetables for chopping.
- 3
Use a cheese grater or slice all vegetables thinly with a sharp knife.
- 4
Put in a large bowl.
- 5
Add dill and/or other herbs to taste.
- 6
Mix mayonnaise, yogurt, mustard, lemon juice, and sugar in a small bowl. Blend well. Add to vegetables.
- 7
Mix well. Keep in refrigerator until ready to eat.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · From the Farm to the Table University of Connecticut Cooperative Extension Hispanic Health Council
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