Candied Yams
Enjoy this side dish for a Thanksgiving treat or anytime yams are in season.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1/4 Cup (66g)
73
कैलोरी
1g
प्रोटीन
17g
कार्ब्स
1g
वसा
1g
फाइबर
12g
शर्करा
115mg
सोडियम
संतृप्त वसा 0 g · कोलेस्ट्रॉल 0 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
yams
1 1/2 cups
brown sugar, packed
1/4 cup
flour, sifted
1 teaspoon
salt
1/4 teaspoon
ground cinnamon
1/4 teaspoon
ground nutmeg
1/4 teaspoon
orange peel
1/4 teaspoon
unsalted margarine
1 teaspoon
orange juice
1/2 cup
निर्देश
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 350 °F.
- 3
Cut yams in half and boil until tender, but firm (about 20 minutes). When cool enough to handle, peel and slice into 1/4 inch thickness.
- 4
Combine sugar, flour, salt, cinnamon, nutmeg, and grated orange peel.
- 5
Place half of sliced yams in medium-sized casserole dish. Sprinkle with spiced sugar mixture.
- 6
Dot with half the amount of margarine.
- 7
Add second layer of yams, using the rest of the ingredients in the order above. Add orange juice.
- 8
Bake uncovered for 20 minutes.
नोट्स
- •Sweet Potatoes and Yams
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Nutrola के AI-संचालित पोषण ट्रैकिंग ऐप का हिस्सा - हर रेसिपी में सत्यापित मैक्रोज़ होते हैं ताकि आप इसे एक टैप में लॉग कर सकें।
Nutrola के साथ हर भोजन ट्रैक करें
AI-संचालित फोटो स्कैनिंग के साथ इस रेसिपी को सेकंड में लॉग करें। आप जो कुछ भी खाते हैं उसके लिए सटीक मैक्रोज़ प्राप्त करें।
