Chicken and Dumplings
These easy dumplings only need 4 ingredients. Drop them into the hot chicken broth mixture and cook them for 15 minutes. What a simple and quick meal for a busy night.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1/2 of recipe
238
कैलोरी
26g
प्रोटीन
24g
कार्ब्स
3g
वसा
1g
फाइबर
1g
शर्करा
493mg
सोडियम
संतृप्त वसा 1 g · कोलेस्ट्रॉल 67 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
flour, all purpose
2 tablespoons
water
2 tablespoons
chicken broth, low-sodium
1 cup
chicken, cooked and diced
1 cup
salt
optional, 1/4 teaspoon
black pepper
1 dash · 1/16 of a teaspoon
flour, all purpose
1/3 cup
baking powder
1/2 teaspoon
salt
1/4 teaspoon
non-fat milk
2 tablespoons
निर्देश
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Mix 2 tablespoons flour and water in a pan until smooth.
- 3
Slowly stir in broth.
- 4
Cook over medium heat until thickened.
- 5
Add chicken, salt (optional) and pepper.
- 6
Combine flour, baking powder, and salt in a small bowl. Stir in milk until dough forms.
- 7
Drop dumpling dough from a tablespoon onto gently boiling chicken mixture, making 4 dumplings.
- 8
Cover pan tightly and cook slowly for 15 minutes without lifting the lid.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book, Adapted from recipe Easy Chicken and Dumplings University of Illinois Extension Service
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