Chicken Soup with Chiles
Flavorful and filling, this soup is packed with protein making it a full meal. Add extra chiles or a dash of red pepper flakes if you like a spicier soup.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1 cup prepared soup, 1/6 of recipe
345
कैलोरी
52g
प्रोटीन
19g
कार्ब्स
6g
वसा
5g
फाइबर
3g
शर्करा
292mg
सोडियम
संतृप्त वसा 1 g · कोलेस्ट्रॉल 150 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
chicken pieces, skin removed
3 pounds
tomatoes, chopped
2 cups
garlic clove, minced
1
onion, chopped
1/2 cup
mild chiles, canned and diced
1/4 cup
pinto or garbanzo beans, canned or cooked and drained
2 cups
salt and pepper
to taste, optional
निर्देश
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Place chicken pieces in a large saucepan and add enough water to cover.
- 3
Cook over medium high heat until tender and chicken is cooked, about 25 minutes.
- 4
Remove chicken pieces from the broth.
- 5
Add tomatoes, garlic, onion, and chiles.
- 6
Remove chicken meat from the bones and return meat to broth.
- 7
Add beans and salt and pepper to taste. Simmer for about 15 minutes.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program
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