Chicken Stew
This classic stew can be made on the stove top and cooked in less than an hour. The vegetables and chicken make it a filling meal by itself.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1/8 of recipe
211
कैलोरी
30g
प्रोटीन
14g
कार्ब्स
3g
वसा
2g
फाइबर
3g
शर्करा
511mg
सोडियम
संतृप्त वसा 1 g · कोलेस्ट्रॉल 90 mg
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सामग्री
boneless chicken breasts
8
water
1 cup
garlic cloves, minced
2
onion, chopped
1 medium
salt
1 1/2 teaspoons
black pepper
1/2 teaspoon
tomatoes, chopped
3 medium
parsley, chopped
1/3 tablespoon · 1 teaspoon
celery, finely chopped
1/4 cup
potatoes, peeled and chopped
2 medium
carrots, chopped
2 medium
bay leaves
2
निर्देश
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Remove the skin from the chicken and any extra fat. In a large skillet combine chicken, water, garlic, onion, salt, pepper, tomatoes, and parsley. Tightly cover and cook over low heat for 25 minutes.
- 3
Add celery, potatoes, carrots, and bay leaves and continue to cook for 15 minutes or until chicken is cooked and vegetables are tender. Remove bay leaves before serving.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion
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