Chicken Vegetable Soup with Kale
Kale and carrots add lots of vitamin A to this hearty soup. It is a great recipe for using the beautiful kale from the farmers market.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1/3 of recipe
175
कैलोरी
16g
प्रोटीन
16g
कार्ब्स
5g
वसा
2g
फाइबर
3g
शर्करा
54mg
सोडियम
संतृप्त वसा 1 g · कोलेस्ट्रॉल 44 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
vegetable oil
2 teaspoons · or cooking oil of choice
onion, chopped
1/2 cup
carrots, chopped
1/2 cup
thyme, dried
1 teaspoon
garlic cloves, minced
2
water
2 cups · or low-sodium chicken broth
tomatoes, diced
3/4 cup
chicken, cooked, skinned and cubed
1 cup
brown rice, cooked
1/2 cup · or white rice
kale, chopped
1 cup · about one large leaf
निर्देश
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Heat oil in a medium sauce pan. Add onion and carrots. Sauté until vegetables are tender, about 5 to 8 minutes.
- 3
Add thyme and garlic. Sauté for one more minute.
- 4
Add water or broth, tomatoes, chicken, cooked rice, and kale.
- 5
Simmer for 5 to 10 minutes.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Washington State University The Washington Senior Farmers Market Nutrition Program Puyallup Research and Extension Center
Nutrola के AI-संचालित पोषण ट्रैकिंग ऐप का हिस्सा - हर रेसिपी में सत्यापित मैक्रोज़ होते हैं ताकि आप इसे एक टैप में लॉग कर सकें।
Nutrola के साथ हर भोजन ट्रैक करें
AI-संचालित फोटो स्कैनिंग के साथ इस रेसिपी को सेकंड में लॉग करें। आप जो कुछ भी खाते हैं उसके लिए सटीक मैक्रोज़ प्राप्त करें।
