Classic Macaroni and Cheese
The ultimate comfort food! This healthier version of a family favorite uses non-fat evaporated milk and low-fat cheese to create its creamy sauce.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1/2 cup, 1/8 of recipe
184
कैलोरी
11g
प्रोटीन
23g
कार्ब्स
5g
वसा
1g
फाइबर
3g
शर्करा
138mg
सोडियम
संतृप्त वसा 3 g · कोलेस्ट्रॉल 40 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
macaroni
2 cups
sprays of cooking oil spray
2
onion, chopped
1/2 cup
non-fat evaporated milk
1/2 cup
egg, beaten
1 large
black pepper
1/4 teaspoon
finely shredded low-fat sharp cheddar cheese
1 1/4 cups
निर्देश
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Cook macaroni according to directions. (Do not add salt to the cooking water.) Drain and set aside.
- 3
Spray a casserole dish with nonstick cooking oil spray.
- 4
Preheat oven to 350 °F.
- 5
Lightly spray saucepan with nonstick cooking oil spray.
- 6
Add onions to saucepan and sauté for about 3 minutes.
- 7
In another bowl, combine macaroni, onions, and the remaining ingredients and mix thoroughly.
- 8
Transfer mixture into casserole dish.
- 9
Bake for 25 minutes or until bubbly. Let stand for 10 minutes before serving.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
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