Cobb Salad with Pears
Sweet and savory, this Cobb Salad is sure to delight with the addition of canned pears, carrots, and Parmesan cheese.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1 cup
64
कैलोरी
2g
प्रोटीन
9g
कार्ब्स
3g
वसा
2g
फाइबर
6g
शर्करा
70mg
सोडियम
संतृप्त वसा 0 g · कोलेस्ट्रॉल 0 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
canned pear halves
2
mesclun mix baby greens
6 cups
Parmesan cheese
1/2 tablespoon
carrots, grated
1 1/3 cups
walnuts
3 tablespoons
pear juice
1/4 cup
cider vinegar
1/4 teaspoon
honey
1/4 teaspoon
dijon mustard
1/4 teaspoon
salt and black pepper
1 dash
extra virgin olive oil
1/4 teaspoon
निर्देश
- 1
For the dressing, mix pear juice, vinegar, honey, mustard, and salt and pepper and olive oil in a blender.
- 2
Put mixed greens in large mixing bowl, drizzle dressing over greens and mix together.
- 3
Add remaining chopped pear, walnuts, and grated carrots and toss lightly.
- 4
Portion out 1 cup of salad and top with 1/2 tablespoon grated Parmesan cheese.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
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