Colorful Quesadillas
Use fresh or frozen spinach and red peppers, or try adding your own colorful vegetables in this dish.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1 quesadilla
182
कैलोरी
11g
प्रोटीन
20g
कार्ब्स
6g
वसा
2g
फाइबर
4g
शर्करा
538mg
सोडियम
संतृप्त वसा 3 g · कोलेस्ट्रॉल 14 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
fat-free cream cheese
8 ounces
garlic powder
1/4 teaspoon
flour tortillas, 6-inches across
8
sweet red pepper, chopped
1 cup
low-fat shredded cheese
1 cup
fresh spinach leaves
2 cups · or 9 ounces frozen, thawed, and squeezed dry
निर्देश
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
In a small bowl, mix the cream cheese and garlic powder.
- 3
Spread about 2 tablespoons of the cheese mixture on each tortilla.
- 4
Sprinkle about 2 tablespoons bell pepper and 2 tablespoons cheese on one half of each tortilla.
- 5
Add spinach: 1/4 cup if using fresh leaves OR 2 tablespoons if using frozen. Fold tortillas in half.
- 6
Heat a large skillet over medium heat until hot. Put 2 folded tortillas in skillet and heat for 1 to 2 minutes on each side or until golden brown.
- 7
Remove quesadillas from skillet, place on platter and cover with foil to keep warm while cooking the remainder.
- 8
Cut each quesadilla into 4 wedges. Serve warm.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Iowa State University Extension and Outreach
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