Corn Casserole
This family favorite casserole is good for breakfast or lunch. Add flavor by topping it with Fresh Tomato Salsa.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1 piece
169
कैलोरी
5g
प्रोटीन
31g
कार्ब्स
4g
वसा
2g
फाइबर
4g
शर्करा
73mg
सोडियम
संतृप्त वसा 1 g · कोलेस्ट्रॉल 55 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
onion, chopped
1/2 cup
vegetable oil
1 1/2 teaspoons
low-sodium cream style corn
1 can · about 15 ounces
yellow cornmeal
3/4 cup
1% low-fat milk
1/2 cup
dried egg mix
4 tablespoons · or 2 eggs
all-purpose flour
1/4 cup
baking powder
1/2 teaspoon
Nonstick cooking spray
निर्देश
- 1
Preheat oven to 350 °F.
- 2
In a saucepan, cook onions over medium heat in vegetable oil until tender (about 4 to 5 minutes).
- 3
Open canned corn and drain liquid into a measuring cup. If needed, add water to make 1 cup of liquid.
- 4
Add liquid and cornmeal to the cooked onions in the saucepan. Stir until the mixture boils.
- 5
Remove saucepan from heat. Mix in milk, corn, and dried egg mix.
- 6
In a mixing bowl, mix flour and baking powder. Add cornmeal mixture. Mix well.
- 7
Spray a 9-inch baking pan with nonstick cooking spray. Pour mixture into baking pan. Bake for 25 to 30 minutes. Cut into 6 servings.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
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