Cranberry Pumpkin Muffins
Enjoy these delicious muffins for breakfast anytime of the year using canned pumpkin and frozen cranberries.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1 muffin, 1/12 of recipe
207
कैलोरी
3g
प्रोटीन
32g
कार्ब्स
7g
वसा
2g
फाइबर
14g
शर्करा
233mg
सोडियम
संतृप्त वसा 1 g · कोलेस्ट्रॉल 34 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
flour
2 cups
sugar
3/4 cup
baking powder
3 teaspoons
salt
1/2 teaspoon
cinnamon
1/2 teaspoon
allspice
3/4 teaspoon
vegetable oil
1/3 cup · or cooking oil of choice
eggs
2
pumpkin
3/4 cup · canned
fresh or frozen cranberries
2 cups · chopped
निर्देश
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 400 °F.
- 3
Sift together dry ingredients (flour through allspice) and set aside.
- 4
Beat oil, eggs, and pumpkin together until well blended.
- 5
Add the wet ingredients (pumpkin mixture) to the dry ingredients all at once. Stir until moistened.
- 6
Fold in chopped cranberries.
- 7
Spoon into paper lined muffin cups.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program
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