Korean Galbi (Short Ribs)
Sweet soy-marinated Korean grilled beef short ribs with sesame and garlic.
Nutrola की तैयार की गई रेसिपी पुस्तकालय से
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा
47 g
प्रोटीन
40 g
कार्ब्स
50 g
वसा
सामग्री
1584 कैलBeef short ribs (flanken cut)
600 g
35 कैलSoy sauce
4 tbsp
32 कैलSugar
2 tbsp
50 कैलAsian pear
0.5 medium
16 कैलGarlic
4 cloves
248 कैलSesame oil
2 tbsp
10 कैलGreen onions
3 stalks
52 कैलSesame seeds
1 tbsp
390 कैलSteamed rice
300 g
निर्देश
- 1
Blend pear, garlic, soy sauce, sugar, sesame oil. Marinate ribs 20 min.
- 2
Grill ribs on high heat, 3-4 min per side.
- 3
Garnish with green onion and sesame seeds.
- 4
Serve with steamed rice and kimchi.
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