Dried Bananas
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पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1/2 banana
61
कैलोरी
1g
प्रोटीन
14g
कार्ब्स
0g
वसा
1g
फाइबर
10g
शर्करा
0mg
सोडियम
संतृप्त वसा 0 g · कोलेस्ट्रॉल 0 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
banana
1
acidic fruit juice (lemon, lime, orange, pineapple) to reduce browning
optional
cinnamon or other flavorings
optional
निर्देश
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Slice bananas into 1/8 to 1/4-inch slices.
- 3
(Optional) Dip banana slices into fruit juice to reduce browning. Sprinkle with cinnamon or other flavorings if desired.
- 4
Dry until pieces bend like thick leather and no longer feel sticky.
- 5
Oven Instructions: Set oven to lowest temperature possible (175 to 200 °F). Use convection bake if available. Arrange banana slices in a single layer on a wire rack or baking sheet. A wire rack will help the banana dry faster. A baking sheet takes longer and pieces need to be turned part way through drying. Drying takes 1 to 3 hours.
- 6
Dehydrator Instructions: Arrange banana slices in a single layer on dehydrator racks. Set dehydrator to 135 °F. Drying takes 6 to 12 hours.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
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