Enchiladas Suizas
dinnerMexicanmedium

Enchiladas Suizas

Chicken enchiladas in a creamy tomatillo sauce with sour cream and melted cheese.

Nutrola की तैयार की गई रेसिपी पुस्तकालय से

35 min4 सेवाएँ

पोषण तथ्य (प्रति सेवा)

मान प्रति सेवा

477कैल

43 g

प्रोटीन

33 g

कार्ब्स

19 g

वसा

सामग्री

  • Chicken breast

    400 g

    660 कैल
  • Corn tortillas

    8 pieces

    400 कैल
  • Tomatillos

    400 g

    140 कैल
  • Sour cream

    120 g

    305 कैल
  • Mozzarella

    120 g

    360 कैल
  • Onion

    0.5 medium

    20 कैल
  • Garlic

    2 cloves

    10 कैल
  • Jalapeño

    1 small

    4 कैल
  • Cilantro

    3 tbsp

    0 कैल
  • Chicken broth

    100 ml

    10 कैल

निर्देश

  1. 1

    Roast tomatillos, jalapeño, onion, garlic. Blend with broth and cilantro.

  2. 2

    Mix sauce with sour cream.

  3. 3

    Poach and shred chicken. Fill tortillas, roll.

  4. 4

    Place in baking dish. Pour sauce over, top with cheese.

  5. 5

    Bake at 190°C for 20 min.

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