Grilled Ribeye Steak
dinnerAmericanmedium

Grilled Ribeye Steak

Perfectly grilled ribeye steak with herb compound butter and roasted potatoes.

Nutrola की तैयार की गई रेसिपी पुस्तकालय से

30 min2 सेवाएँ

पोषण तथ्य (प्रति सेवा)

मान प्रति सेवा

1118कैल

85 g

प्रोटीन

29 g

कार्ब्स

79 g

वसा

सामग्री

  • Ribeye steak

    2 pieces (250g each)

    1545 कैल
  • Baby potatoes

    300 g

    231 कैल
  • Butter

    2 tbsp

    204 कैल
  • Fresh rosemary

    2 sprigs

    2 कैल
  • Garlic

    3 cloves

    13 कैल
  • Olive oil

    2 tbsp

    239 कैल
  • Fresh thyme

    2 sprigs

    2 कैल

निर्देश

  1. 1

    Let steaks come to room temperature. Season generously with salt and pepper.

  2. 2

    Halve potatoes, toss with olive oil, rosemary. Roast at 200°C for 25 minutes.

  3. 3

    Grill steaks over high heat, 4-5 minutes per side for medium-rare.

  4. 4

    Mix softened butter with minced garlic and thyme for compound butter.

  5. 5

    Rest steaks 5 minutes, top with a slice of compound butter.

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