Tuna Nicoise Salad
Classic French salad with seared tuna, green beans, boiled eggs, olives, and potatoes.
Nutrola की तैयार की गई रेसिपी पुस्तकालय से
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा
40 g
प्रोटीन
26 g
कार्ब्स
23 g
वसा
सामग्री
275 कैलTuna steaks
250 g
45 कैलGreen beans
150 g
140 कैलEggs
2 large
154 कैलBaby potatoes
200 g
53 कैलNicoise olives
40 g
18 कैलCherry tomatoes
100 g
238 कैलOlive oil
2 tbsp
3 कैलDijon mustard
1 tsp
4 कैलLemon juice
1 tbsp
निर्देश
- 1
Boil potatoes until tender, about 15 minutes. Halve them.
- 2
Blanch green beans for 3 minutes. Boil eggs for 7 minutes.
- 3
Sear tuna in a hot pan for 1-2 minutes per side for rare.
- 4
Arrange all components on plates.
- 5
Whisk olive oil, mustard, and lemon juice for dressing. Drizzle over salad.
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