Mushroom Risotto
Creamy Italian risotto with mixed mushrooms, white wine, and freshly grated parmesan.
Nutrola की तैयार की गई रेसिपी पुस्तकालय से
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा
11 g
प्रोटीन
36 g
कार्ब्स
13 g
वसा
सामग्री
325 कैलArborio rice
250 g
66 कैलMixed mushrooms
300 g
80 कैलVegetable broth
800 ml
82 कैलWhite wine
100 ml
28 कैलOnion
1 small
210 कैलParmesan
50 g
204 कैलButter
2 tbsp
9 कैलGarlic
2 cloves
निर्देश
- 1
Sauté sliced mushrooms in butter until golden. Set aside.
- 2
In the same pot, sauté diced onion and garlic until soft.
- 3
Add rice and toast for 2 minutes. Pour in white wine and stir until absorbed.
- 4
Add warm broth one ladle at a time, stirring constantly, waiting for each addition to absorb.
- 5
After about 18 minutes, stir in mushrooms and parmesan.
- 6
Season to taste and serve immediately.
Nutrola के AI-संचालित पोषण ट्रैकिंग ऐप का हिस्सा - हर रेसिपी में सत्यापित मैक्रोज़ होते हैं ताकि आप इसे एक टैप में लॉग कर सकें।
Nutrola के साथ हर भोजन ट्रैक करें
AI-संचालित फोटो स्कैनिंग के साथ इस रेसिपी को सेकंड में लॉग करें। आप जो कुछ भी खाते हैं उसके लिए सटीक मैक्रोज़ प्राप्त करें।
