Fried Rice
Add some protein and grains to your dinner with this yummy rice dish. Use brown rice for extra fiber.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1/6 of recipe
247
कैलोरी
11g
प्रोटीन
32g
कार्ब्स
8g
वसा
1g
फाइबर
2g
शर्करा
301mg
सोडियम
संतृप्त वसा 1 g · कोलेस्ट्रॉल 137 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
canola oil
2 tablespoons · or cooking oil of your choice
white rice, uncooked
1 cup
onion, minced
3 tablespoons
carrot
1/2 cup · chopped or grated
water
2 cups
eggs
4 whole · beaten
egg whites
4 · beaten
fat-free milk
1/4 cup
peas
1/2 cup
reduced-sodium soy sauce
2 tablespoons
निर्देश
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
In a large frying pan over medium heat, cook rice, minced onion, and carrots in oil, stirring often until lightly browned.
- 3
Slowly add water. Reduce heat, cover and simmer until liquid is absorbed and rice is tender, about 20 minutes.
- 4
Beat eggs and egg whites in a bowl. Stir in milk, peas, and soy sauce. Pour over hot rice mixture in fry pan.
- 5
Cook on medium heat. As mixture begins to thicken, gently draw a spatula across bottom and sides of pan. This allows egg mixture to cook. Continue until eggs are firm.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Flavorful Fried Rice, University of Wisconsin Cooperative Extension Service Family Living Program
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