French Spinach Frittata
Scallions, spinach, and feta cheese are added to this classic oven-baked egg dish. Try substituting cheddar, Swiss, or ricotta cheese for variety.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1
132
कैलोरी
10g
प्रोटीन
2g
कार्ब्स
10g
वसा
0g
फाइबर
0g
शर्करा
364mg
सोडियम
संतृप्त वसा 3 g · कोलेस्ट्रॉल 280 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
eggs
8
salt
1/2 teaspoon
black pepper
1/2 teaspoon
spinach, finely chopped
2 cups · if frozen spinach is used, thaw and squeeze out excess liquid
scallions
4 · white and green parts chopped into 1/4 inch-pieces
crumbled feta cheese
1/4 cup
vegetable oil
2 teaspoons
निर्देश
- 1
Preheat the oven to 350 °F.
- 2
Put the eggs, salt, and pepper in the mixing bowl and stir with a fork until well combined.
- 3
Add scallions, spinach, and feta cheese and mix well.
- 4
Put an 8-inch ovenproof skillet on the stove over medium heat and when hot, add oil.
- 5
Pour the egg mixture into the skillet and carefully transfer to the oven. Bake until the eggs are set and the top is golden, about 30 minutes.
- 6
Serve right away or cover and refrigerate overnight.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
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