Garden Chili
This quick and easy one pan dish is full of veggies, spices, and flavor. Get your kids involved by letting them wash the vegetables.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1/4 of recipe
211
कैलोरी
19g
प्रोटीन
19g
कार्ब्स
7g
वसा
5g
फाइबर
7g
शर्करा
160mg
सोडियम
संतृप्त वसा 3 g · कोलेस्ट्रॉल 49 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
ground beef
3/4 pound · lean, 10% fat
green pepper
1/2 cup · chopped
onion
1/2 large · chopped
celery
1/2 cup · chopped
kidney beans, canned, low-sodium
2/3 cup · drained and rinsed
corn
1/2 cup · sweet
tomato sauce, low-sodium
1 can · 8 oz
fresh tomatoes
1 cup · chopped
black pepper
1 dash
garlic powder
1/2 teaspoon
chili powder
2 teaspoons
निर्देश
- 1
Wash your hands with soap and water.
- 2
Place ground beef in a skillet sprayed with non-stick cooking spray. Brown meat over medium-high heat, stirring occasionally to break it into pieces. Drain fat and blot meat with paper towels. Transfer beef into a colander and rinse with very hot water to further remove fat.
- 3
Add green pepper, onion, and celery. Cook until softened.
- 4
Add beans, corn, tomato sauce, chopped tomatoes, pepper, garlic powder and chili powder.
- 5
Cook mixture over low heat for 20 minutes.
- 6
Serve hot in bowls. Or serve as a dip with baked tortilla chips or on a bun.
- 7
Cover and refrigerate leftovers within 2 hours.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Fix it Fresh! Recipe Series Kansas State University Research and Extension
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