Garlic Ginger Ramen with Beef
Adding garlic and ginger to ramen is a game changer! This recipe has vegetables, lean protein, and lots of flavor!
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1
193
कैलोरी
11g
प्रोटीन
27g
कार्ब्स
5g
वसा
3g
फाइबर
3g
शर्करा
331mg
सोडियम
संतृप्त वसा 1 g · कोलेस्ट्रॉल 21 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
lean ground beef (15% fat or less)
1/2 pound
water
2 cups
instant ramen-style noodles
2 packages · 3 ounces each, broken into small pieces
frozen stir-fry vegetables
1 package (16 ounces) · any type
green onions
2 · thinly sliced
fresh ginger
1 tablespoon · or 1/4 teaspoon ground ginger
garlic
2 cloves · minced or 1/2 teaspoon garlic powder
निर्देश
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
In a large skillet over medium-high heat (350 °F in an electric skillet), brown the ground beef. Drain fat from the skillet. Drain fat from the skillet. (See Notes.)
- 3
Add water and ONE seasoning packet to cooked beef and mix well.
- 4
Add vegetables, green onion, ginger, and garlic. Bring to a boil over high heat.
- 5
Add ramen noodles, reduce heat to low, and simmer 3 to 5 minutes until vegetables are tender, stirring occasionally.
नोट्स
- •Try adding more seasonings such as red pepper flakes, cayenne pepper, or jalapeno pepper.
- •Pour fat from cooked meat into a metal container. Let it cool; then dispose of it in the garbage can.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
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