Grape and Cashew Salad Sandwich
The creamy and tangy goodness of low-fat cottage cheese is the perfect balance to sweet grapes and cashews. Enjoy this salad as a sandwich filling or on a bed of lettuce.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1 sandwich
415
कैलोरी
19g
प्रोटीन
52g
कार्ब्स
16g
वसा
6g
फाइबर
16g
शर्करा
523mg
सोडियम
संतृप्त वसा 4 g · कोलेस्ट्रॉल 7 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
dry roasted unsalted cashews, coarsely chopped
3/4 cup
low-fat cottage cheese
1 cup
red grapes, quartered
1 1/2 cups
celery stalk, chopped
1
ground black pepper to taste
fresh parsley, chopped
2 tablespoons
lettuce leaves
8
whole-grain bread
8 slices
निर्देश
- 1
In a medium bowl, mix cottage cheese, grapes, celery, cashews, parsley, and ground black pepper.
- 2
Toast bread and build sandwiches following steps 3 and 4.
- 3
Spread 1/4 salad mix on 4 of the bread slices.
- 4
Add two lettuce leaves to each sandwich; top with 2nd bread slice.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
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