रात का खानामध्यम

Grilled Fish Tacos with Peach Salsa

Name: Grilled Fish Tacos with Peach Salsa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 can 15.25 ounces peach halves, drained and chopped; 1/2 red bell pepper, finely chopped; 1/4 red onion, finely chopped; 1 whole jalapeno pepper, seeded, and finely chopped; 1 tablespoon fresh cilantro, finely chopped; 2 teaspoons lemon juice; 4 tilapia fillets; 1 tablespoon chili powder; 1/4 teaspoon low-sodium adobo seasoning; 1 package low-sodium sazon seasoning; 8 6" flour tortillas, warmed

Set the stage for a delicious plate with these healthy fish tacos with peach salsa. Perfect for a summertime taco night!

30 min4 सर्विंग

पोषण तथ्य (प्रति सेवा)

मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1 serving

364

कैलोरी

28g

प्रोटीन

47g

कार्ब्स

वसा

फाइबर

13g

शर्करा

752mg

सोडियम

संतृप्त वसा 3 g · कोलेस्ट्रॉल 46 mg

रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।

सामग्री

15.25 ounces peach halves, drained and chopped
1 can · about 1 cup
red bell pepper, finely chopped
1/2 · about 1/2 cup
red onion, finely chopped
1/4 · about 1/4 cup
jalapeno pepper, seeded, and finely chopped
1 whole
fresh cilantro, finely chopped
1 tablespoon
lemon juice
2 teaspoons
tilapia fillets
4 · about 1 lb
chili powder
1 tablespoon
low-sodium adobo seasoning
1/4 teaspoon
low-sodium sazon seasoning
1 package
6" flour tortillas, warmed
8

निर्देश

1
In a medium bowl, stir together chopped peaches, bell pepper, onions, jalapenos, cilantro, and lemon juice
2
Cover and refrigerate until ready to use.
3
Heat grill or grill pan over medium-high heat. Using paper towels, pat fish dry, transfer to plate.
4
In a small bowl, stir together chili powder, low-sodium adobo and Sazon packet.
5
Rub fish with spice mixture to coat completely.
6
Place fish on hot greased grill grates.
7
Cook, flipping once until fish is opaque and flakes easily with a fork (145 °F), about 8 minutes.
8
Thinly slice fish.
9
To serve, fill each tortilla with 1/2 fish fillet and about 1/3 cup of salsa.

स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · The Best of La Cocina GOYA: Healthy, Tasty, Affordable Latin Cooking/ Lo Mejor de la Cocina GOYA: Cocina Latina Saludable, Rica y Económica GOYA Foods

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