Grilled Vegetables
Cooking out tonight? Try cooking vegetables coated in oil and garlic on the grill for a delicious side dish. If you don't have a grill, you can make these vegetables in the oven.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1/6 of recipe (254g)
148
कैलोरी
4g
प्रोटीन
24g
कार्ब्स
6g
वसा
4g
फाइबर
8g
शर्करा
32mg
सोडियम
संतृप्त वसा 1 g · कोलेस्ट्रॉल 0 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
vegetable oil
2 tablespoons
garlic cloves
2 · finely chopped
sweet potatoes
3 · cut into 1-inch slices
corn cobs
3 · cut into 2-inch sections
eggplant
1 · cut into 1/2-inch slices
green onions
12 · trimmed
निर्देश
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Mix oil and garlic in a large bowl. Add vegetables and toss.
- 3
Place vegetable on broiler pan or grill. Cook 10 minutes, turning twice until vegetables are tender.
- 4
Place vegetables on platter. Serve.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC)
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