Hearty Mexican Soup
दोपहर का भोजनआसान

Hearty Mexican Soup

Easy to make and delicious to eat, this soup can be made in under an hour! Squeeze the other half of the lime over the soup before serving for extra flavor. ...

50 min5 सर्विंग

पोषण तथ्य (प्रति सेवा)

मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1/5 of the recipe

250

कैलोरी

13g

प्रोटीन

50g

कार्ब्स

1g

वसा

15g

फाइबर

5g

शर्करा

260mg

सोडियम

संतृप्त वसा 0 g · कोलेस्ट्रॉल 0 mg

रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।

सामग्री

  • onion

    1 · small, chopped

  • garlic

    4 cloves · minced

  • tomatoes, diced, low-sodium

    1 can · 14.5 ounce can

  • black beans, low-sodium

    2 cans · 15 ounce can, low sodium, drained and rinsed

  • potatoes

    2 · large, peeled and diced

  • water

    4 cups

  • cilantro

    1/2 cup · fresh, chopped

  • lime

    1/2 · squeezed

  • cumin powder

    1/8 teaspoon · a pinch

निर्देश

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    In a large pot cook onion, garlic and tomatoes on medium-high heat for 3 minutes. Stir often.

  3. 3

    Add beans, potatoes and water. Bring to a boil, then reduce to low-medium heat. Cover and continue to cook slowly for 20 minutes.

  4. 4

    Add cilantro, cumin and lime. Stir and continue to simmer for 10 minutes.

  5. 5

    Serve warm; sprinkle cilantro on top.

स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project

Nutrola के AI-संचालित पोषण ट्रैकिंग ऐप का हिस्सा - हर रेसिपी में सत्यापित मैक्रोज़ होते हैं ताकि आप इसे एक टैप में लॉग कर सकें।

Nutrola के साथ हर भोजन ट्रैक करें

AI-संचालित फोटो स्कैनिंग के साथ इस रेसिपी को सेकंड में लॉग करें। आप जो कुछ भी खाते हैं उसके लिए सटीक मैक्रोज़ प्राप्त करें।

Download on the App StoreGet it on Google Play