Leaf Finger Salad
Light and flavorful, this salad is easily doubled for entertaining or for introducing children to new vegetables! Bright and colorful beets, with crunchy carrots, cucumbers, and sunflower seeds are an easy make this salad an easy appetizer or side dish.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 2 wraps, 1/2 of recipe
245
कैलोरी
7g
प्रोटीन
17g
कार्ब्स
18g
वसा
6g
फाइबर
7g
शर्करा
182mg
सोडियम
संतृप्त वसा 2 g · कोलेस्ट्रॉल 0 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
iceberg lettuce leaves
4 · large
cucumber
1 · sliced
beet
1 · shredded
carrot, medium
1 · shredded
sunflower seeds
6 tablespoons
olive oil
2 teaspoons
balsamic vinegar
2 teaspoons
निर्देश
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Lay lettuce leaves on a flat surface. Top each leaf with all ingredients: cucumbers, carrots, beets, and sunflower seeds.
- 3
Drizzle each leaf with olive oil and balsamic vinegar.
- 4
Slowly roll the leaf with all ingredients.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · University of California at Davis Children's Garden Program
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