Leftover Turkey Casserole
Leftover turkey, is jazzed up with cheese, cream of mushroom soup, and celery in this hearty casserole dish! Use leftover turkey that has been properly handled and stored.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1/6 of recipe (273g)
313
कैलोरी
19g
प्रोटीन
32g
कार्ब्स
12g
वसा
4g
फाइबर
8g
शर्करा
719mg
सोडियम
संतृप्त वसा 4 g · कोलेस्ट्रॉल 99 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
whole wheat bread
6 slices
cooked turkey
4 ounces · cubed or shredded
onion
1/2 cup · chopped
celery
1/2 cup · chopped
black pepper
1/2 teaspoon
eggs, lightly beaten
2
low-fat milk
1 1/2 cups
reduced-sodium cream of mushroom soup
1 can · 10.75 ounces
whole wheat bread
2 slices
unsalted butter
2 teaspoons
reduced-fat shredded cheddar cheese
1/2 cup
reduced fat mayonnaise
1/2 cup
निर्देश
- 1
Wash your hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 325 °F.
- 3
Lightly coat a 9x9x2 inch baking dish with vegetable spray. Cut 6 slices of bread (fresh or day-old) into 1-inch cubes and place half into the bottom of a baking dish.
- 4
In a bowl, combine turkey, onion, celery, mayonnaise, and pepper. Spoon mixture over bread crumbs.
- 5
Place remaining bread cubes over turkey mixture and press down slightly with spoon.
- 6
Combine eggs and milk and pour mixture over cubes. Cover and refrigerate overnight.
- 7
When ready to bake, preheat oven to 325 °F.
- 8
Spoon soup over top of casserole.
- 9
Spread one teaspoon margarine on side of each slice of bread. Cut buttered bread into 1/2-inch cubes and sprinkle on top of casserole.
- 10
Bake for 60 minutes or until knife inserted in middle comes out clean.
- 11
Remove from oven and sprinkle cheese over top. Let stand 15 minutes before cutting and serving.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book University of Illinois Extension Service
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