Neopolitan Tuna Fettuccine
Did you know that canned tomatoes have more lycopene and B vitamins than fresh tomatoes? That’s because the canning process seals in food’s natural goodness! So when you add canned tomatoes to this delicious dish, you’re adding nutrition, freshness and flavor.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1 serving
345
कैलोरी
18g
प्रोटीन
56g
कार्ब्स
8g
वसा
9g
फाइबर
5g
शर्करा
288mg
सोडियम
संतृप्त वसा 1 g · कोलेस्ट्रॉल 13 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
whole grain fettuccine pasta
8 ounces
olive oil
1 tablespoon
onion, diced
1 small
garlic, minced
2 cloves
no salt added diced tomatoes
1 can · 14.5 oz. can
capers
2 teaspoons
canned tuna packed in water, drained
5 ounces
sliced ripe olives, drained
1/4 cup · or 1 2.2-ounce can
Salt and ground pepper to taste
निर्देश
- 1
Cook fettuccine as label directs. Reserve 1 cup cooking liquid; drain.
- 2
Meanwhile, in 10-inch skillet over medium heat, in hot oil, cook onion and garlic, about 5 minutes until just softened. Add diced tomatoes and capers; simmer 5 minutes. Add tuna, olives, salt, and pepper to taste.
- 3
Toss fettuccine with tuna mixture to mix well. Serve immediately. If necessary, add reserved cooking liquid.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Cans Get You Cooking
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