Potato Spinach Lasagna
A unique and flavorful meat-free lasagna layered with sliced potatoes instead of noodles.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1
433
कैलोरी
20g
प्रोटीन
59g
कार्ब्स
14g
वसा
6g
फाइबर
8g
शर्करा
306mg
सोडियम
संतृप्त वसा 6 g · कोलेस्ट्रॉल 82 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
red potatoes
7 small
onion, chopped
1/2 cup
garlic, minced
2 cloves
olive oil
1 tablespoon
fresh, baby spinach
3 ounces · about 3 1/2 cups
non-fat ricotta cheese
3/4 cup · or cottage cheese
part-skim mozzarella cheese, shredded
3/4 cup
Parmesan cheese, grated
2 tablespoons
egg, beaten
1
no salt added pasta sauce
1 1/2 cups · about 1/2 of 24-oz jar
निर्देश
- 1
Preheat oven to 375 °F.
- 2
Bring water to a boil in large sauce pan.
- 3
Thinly slice potatoes, add to boiling water and cook 5 minutes, drain and rinse with cool water; drain again.
- 4
Heat olive oil in medium skillet, add onions and garlic; sauté about 2 to 3 minutes until just starting to brown.
- 5
Add spinach, sauté 1 more minute.
- 6
Remove from heat and drain off liquid.
- 7
In a medium bowl, mix cheese with egg until well blended.
- 8
Add layers to 8 inch square baking dish as follows, using about 1/4 of each: pasta sauce, potato slices, sautéed spinach mixture and cheese mixture.
- 9
Repeat layers until all ingredients are used.
- 10
Cover with foil.
- 11
Bake about 35 to 40 minutes.
- 12
Remove foil and bake an additional 10 minutes until cheese is melted.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Nutrola के AI-संचालित पोषण ट्रैकिंग ऐप का हिस्सा - हर रेसिपी में सत्यापित मैक्रोज़ होते हैं ताकि आप इसे एक टैप में लॉग कर सकें।
Nutrola के साथ हर भोजन ट्रैक करें
AI-संचालित फोटो स्कैनिंग के साथ इस रेसिपी को सेकंड में लॉग करें। आप जो कुछ भी खाते हैं उसके लिए सटीक मैक्रोज़ प्राप्त करें।
