Pumpkin Angel Food Cake
Wonderful for holidays or any time that you want the light airy texture of angel food cake and the earthy spicy flavor of pumpkin.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1/12 of recipe
165
कैलोरी
5g
प्रोटीन
36g
कार्ब्स
0g
वसा
1g
फाइबर
26g
शर्करा
106mg
सोडियम
संतृप्त वसा 0 g · कोलेस्ट्रॉल 0 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
egg whites
12 large · about 1 1/2 cups
cream of tartar
1 teaspoon
sugar
1 1/2 cups
vanilla extract
1 teaspoon
salt
1/4 teaspoon
flour, sifted
1 cup
flour
1 tablespoon
pumpkin pie spice
1 teaspoon
canned pumpkin
3/4 cup
cold water
1 cup
निर्देश
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 350 °F.
- 3
In a large mixing bowl, beat the egg whites until they are foamy.
- 4
Add the cream of tartar and beat until stiff, but not dry. Gradually beat in the sugar
- 5
Add the vanilla and salt and then gently fold in the sifted flour (1 cup).
- 6
Add the remaining ingredients (1 Tablespoon of flour - water) and beat with an electric mixer on low speed for 30 seconds. Then, beat on medium speed for 1 minute.
- 7
Pour into an ungreased 10-inch angel food cake pan.
- 8
Bake 37 to 47 minutes or until golden brown and cracks are dry.
- 9
Remove from oven and immediately turn pan upside down until cooled.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Ohio State University Cooperative Extension
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