Pumpkin Mac & Cheese for One
To make this dish even faster, use leftover cooked pasta, preferably whole grain, to make this meal in under 5 minutes.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1 recipe
228
कैलोरी
10g
प्रोटीन
39g
कार्ब्स
4g
वसा
3g
फाइबर
4g
शर्करा
198mg
सोडियम
संतृप्त वसा 2 g · कोलेस्ट्रॉल 8 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
cooked pasta
3/4 cup · in any shape
cheddar cheese soup
1 1/2 tablespoons · from can
pumpkin purée
1/8 cup
milk, 1%
1 1/2 tablespoons
cheese, low-fat
1 tablespoon
deli mustard
1 teaspoon
निर्देश
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Stir the "wet" ingredients (soup, pumpkin purée, milk, and mustard), and heat in microwave for 45 to 60 seconds; stir again until creamy.
- 3
Add cooked pasta to cream and sprinkle cheese on top. Heat another 30 to 45 seconds or until cheese melts.
नोट्स
- •Low-fat cheddar cheese used in nutrition analysis and for costing purposes.
- •Why add pumpkin? Adding pumpkin mixture in addition to the cheese soup lowers the total calories and boosts nutritional fiber and vitamin A.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · CSAAC (Community Services for Autistic Adults and Children)
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