Tastee Burgers
These yummy vegetarian burgers are made from lentils and are loaded with protein.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1 prepared burger, 1/8 of recipe (238g)
371
कैलोरी
18g
प्रोटीन
51g
कार्ब्स
11g
वसा
10g
फाइबर
6g
शर्करा
597mg
सोडियम
संतृप्त वसा 4 g · कोलेस्ट्रॉल 40 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
dry lentils
1 1/4 cups
water
3 cups
onion
1 cup · chopped
carrot
1 cup · grated
bread crumbs
3 cups
egg
1
garlic powder
1 teaspoon
oregano
1/2 teaspoon
salt
1/2 teaspoon
margarine or butter
3 tablespoons
cheddar cheese
4 ounces · sliced
निर्देश
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Place lentils in a colander, rinse in cold water, and drain.
- 3
In a medium saucepan, bring water to a boil. Add lentils, reduce heat to low, cover, and cook for 15 minutes.
- 4
Add onion and carrots. Cook 15 minutes more or until lentils are tender.
- 5
Remove from heat and cool slightly.
- 6
Stir in bread crumbs, egg, garlic powder, oregano, and salt.
- 7
Melt margarine or butter in large skillet. Drop lentil mixture by rounded 1/2 cupsful into hot margarine. Flatten mounds into patties and cook until firm and golden brown on both sides.
- 8
Top each patty with a thin slice of cheese.
- 9
Serve immediately.
- 10
Refrigerate leftovers within two hours.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension
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