Tomato Basil Bruschetta
This delicious appetizer is a great way to use ripe tomatoes and basil from your garden. Serve with toasted bread on the side for a quick and delicious appetizer for your family or at your next get-together.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1 piece (69g)
101
कैलोरी
3g
प्रोटीन
15g
कार्ब्स
3g
वसा
1g
फाइबर
3g
शर्करा
154mg
सोडियम
संतृप्त वसा 1 g · कोलेस्ट्रॉल 0 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
tomatoes
8 · ripe, Roma plum, chopped
garlic clove
2 · minced
onion
1/2 large · chopped
basil leaves
6 · fresh
olive oil
2 tablespoons · or cooking oil of your choice
salt
optional, to taste
black pepper
optional, to taste
French bread baguette
2 · or Italian, cut into 1/2 inch diagonal slices
निर्देश
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 400 °F.
- 3
Combine tomatoes, garlic, onion, basil, and olive oil in a bowl. Season with salt and freshly ground black pepper, to taste (optional). Set aside.
- 4
Arrange bread on a baking sheet in a single layer. Bake about 5 to 7 minutes until it begins to brown slightly.
- 5
Remove bread from oven and transfer to a serving platter.
- 6
Serve the tomato mixture in a bowl with a serving spoon and let everyone help themselves. Or place some on each slice of bread before serving. If adding the tomato mixture yourself, add it at the last minute or the bread may become soggy.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Eating Recipes University of Nebraska Cooperative Extension
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