Turkey Stew
This hearty stew of turkey, potatoes, and vegetables will warm up a cold winter night. You can replace the cooked turkey with cooked chicken.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1/4 of recipe
248
कैलोरी
24g
प्रोटीन
30g
कार्ब्स
4g
वसा
6g
फाइबर
7g
शर्करा
287mg
सोडियम
संतृप्त वसा 1 g · कोलेस्ट्रॉल 52 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
vegetable oil
2 teaspoons · or oil of your choice
onion
1/2 cup · chopped
garlic
1 clove · finely chopped, or 1/2 teaspoon garlic powder
carrots
4 · chopped
celery stalks
2 · chopped
potatoes
2 medium · chopped
diced tomatoes
1 can · 14.5 oz
water
2 cups
turkey
2 cups · cooked, chopped or chicken
salt and pepper
optional, to taste
Italian seasoning
or fresh herbs as desired
निर्देश
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Heat oil in medium saucepan. Add onion, garlic, carrots, and celery and stir for 2 minutes.
- 3
Add potatoes, tomatoes, and water to pan. Bring to a boil, then lower heat and simmer 30 minutes or until vegetables are tender. Add turkey and cook another five minutes or until heated.
- 4
Season to taste before serving.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service
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