Watermelon Gazpacho
Watermelon can be combined with a savory ingredients for a surprising and refreshing twist in this simple and quick gazpacho recipe.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1 serving
69
कैलोरी
1g
प्रोटीन
14g
कार्ब्स
2g
वसा
1g
फाइबर
11g
शर्करा
3mg
सोडियम
संतृप्त वसा 0 g · कोलेस्ट्रॉल 0 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
cubed, seeded watermelon
4 cups · divided
cucumber
1 · peeled, coarsely chopped, divided
garlic
1 clove · minced
chopped onion
2 tablespoons
lime juice
2 teaspoons
olive oil
1 teaspoon
chopped fresh basil
1 tablespoon
ground black pepper
1/8 teaspoon
jalapeño pepper, seeded and chopped
1/2 · optional
निर्देश
- 1
In a small bowl, mix 1 cup of cubed watermelon and 1/2 of chopped cucumber; set aside.
- 2
Process remaining ingredients in a food processor or blender until puréed.
- 3
Transfer all ingredients to a large bowl and stir.
- 4
Refrigerate until ready to serve.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
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