Zesty Skillet Zucchini
Tomato juice brings all of the flavors of the onion, mushrooms, tomatoes, and zucchini together in this summer dish.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1/6 of recipe (161g)
37
कैलोरी
2g
प्रोटीन
8g
कार्ब्स
0g
वसा
2g
फाइबर
4g
शर्करा
129mg
सोडियम
संतृप्त वसा 0 g · कोलेस्ट्रॉल 0 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
tomato juice, low-sodium
1/2 cup
black pepper
1/4 teaspoon
onion
1 medium
fresh tomato
1 medium
mushroom
1 cup · canned
zucchini
2 · medium
basil
1 teaspoon
निर्देश
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Peel the onion. Chop it into small pieces.
- 3
Chop the tomato.
- 4
Drain the water from the can of mushrooms.
- 5
Cut each zucchini into slices.
- 6
Put the tomato juice and pepper in a skillet or pan. Cook on high heat for 3 minutes.
- 7
Add the onion, tomato, and mushrooms.
- 8
Reduce the heat to medium-high. Cover and cook for 5 minutes.
- 9
Add the zucchini. Cover and cook for another 5 to 7 minutes.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
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