Butternut tök: Kalóriák, tápanyagok és egészségügyi előnyök (2026)

A butternut tök 63 kalóriát tartalmaz 1 csésze kockázott (140 g) mennyiségben, 2.8 g rosttal és 29.4 mg C-vitaminnal, ami a napi érték 33%-át fedezi. Ezen kívül 745 mcg A-vitamint és 493 mg káliumot is biztosít, így tápláló választás.

Ez az oldal áttekintést nyújt a butternut tök tápanyagtartalmáról, kiemelve egészségügyi előnyeit és azt, hogyan illeszkedik különböző diétás célokhoz. Megvizsgáljuk kalóriatartalmát, makrotápanyagait és alapvető vitaminjait.

Butternut Tök Tápanyagok (Adagonként és 100 g-ra)

Az alábbi táblázat a butternut tök kulcsfontosságú tápanyagtartalmát mutatja be adagonként.

Az értékek 1 csésze kockázott (140 g) mennyiségre vonatkoznak.

Tápanyag	Adagonként	100 g-ra	% Napi Érték (adagonként)
Kalóriák	63	45	3%
Fehérje	1.4 g	1.0 g	3%
Szénhidrát	16.4 g	11.7 g	6%
Rost	2.8 g	2.0 g	10%
Cukor	3.1 g	2.2 g	-
Zsír	0.1 g	0.1 g	0%
C-vitamin	29.4 mg	21.0 mg	33%
Kálium	493 mg	352 mg	10%
A-vitamin	745 mcg	532 mcg	83%
Magnézium	48 mg	34 mg	11%

A butternut tök kalóriáinak körülbelül 91%-a szénhidrátból, 8%-a fehérjéből és 2%-a zsírból származik.

Butternut Tök Egészségügyi Célok Szerint

Ebben a részben értékeljük, hogy a butternut tök hogyan teljesít a gyakori diétás célokkal szemben, kiemelve alkalmaságát különböző táplálkozási igényekhez.

Cél	Értékelés	Miért
Fogyás	Jó	63 kalória adagonként, 2.8 g rost a telítettségért
Vércukor / cukorbetegség	Jó	Körülbelül 7 glikémiás terhelés adagonként
Immunitás	Jó	29.4 mg C-vitamint biztosít (33% Napi Érték)
Emésztés	Jó	2.8 g rost adagonként támogatja a rendszerességet
Szív egészsége	Kiváló	Kálium (493 mg) és rost, nagyon alacsony nátriumtartalom
Izomnövelés	Közepes	Alacsony fehérjetartalom (1.4 g); legjobb vitaminban gazdag választásként, nem fehérjeforrásként

Butternut Tök és Vércukor

Glikémiás index: 51. Glikémiás terhelés: 7 adagonként.

A butternut tök glikémiás indexe körülbelül 51, glikémiás terhelése pedig körülbelül 7 adagonként, így mérsékelt hatással van a vércukorra. A rost és a víz lassítja a cukor felszívódását, és ha fehérjével vagy zsírral párosítjuk, stabilizálja a választ.

Hogyan Hasonlít a Butternut Tök Más Zöldségekhez

Ebben a részben összehasonlítjuk a butternut tököt más zöldségekkel, betekintést nyújtva annak relatív tápértékébe.

Zöldség (100 g-ra)	Kalóriák	Cukor (g)	Rost (g)	C-vitamin (mg)
Butternut Tök	45	2.2	2.0	21.0
Kacsa tök	40	0.3	1.5	11.0
Tök	26	2.8	0.5	9.0
Édesburgonya	86	4.2	3.0	2.4

Butternut Tök Mítoszok, Ellenőrizve

A téli tök annyira keményítő, mint a burgonya, félrevezető. A butternut tök kevesebb szénhidrátot tartalmaz, körülbelül 12 g 100 g-onként.

A butternut tök héját nem lehet megenni, félrevezető. Sütve puha, ehető, bár gyakran hámozzák.

Hogyan Kövessük a Butternut Tököt

A zöldségek adagjai és a főzési módszer megváltoztatják az értékeket, így ugyanaz a butternut tök nagyon különbözőnek tűnhet a tányéron. A Nutrola képes az ételt egy fénykép, vonalkód vagy hangbejegyzés alapján azonosítani, és visszaadja a kalóriákat és makrókat, így pontosan nyomon követheted a butternut tököt a becslés helyett. A Nutrola havi 2,50 eurótól elérhető, és minden szinten hirdetésmentes.

Kapcsolódó hivatkozásokért lásd zöldségek rangsorolva tápanyagtartalom szerint, legmagasabb fehérjetartalmú zöldségek rangsorolva, és legalacsonyabb szénhidráttartalmú keto zöldségek rangsorolva.

Források

A tápértékek az USDA FoodData Central adatbázisból származnak, adagonként és 100 g-ra kerekítve. A napi értékek az Egyesült Államok 2000 kalóriás étrendje alapján készültek. A glikémiás index és terhelés publikált nemzetközi táblázatokból származik, és változhat a fajtától, érettségtől és főzési módszertől függően. Ez oktatási célú információ, nem orvosi tanács.

Gyakran Ismételt Kérdések (GYIK)

Hány kalória van 1 csésze butternut tökben?

Egy csésze butternut tök 63 kalóriát tartalmaz, így alacsony kalóriatartalmú étkezési lehetőség, amely különböző diétákhoz is megfelelő.

Jó a butternut tök a fogyáshoz?

Igen, a butternut tök segíthet a fogyásban alacsony kalóriatartalma és magas rosttartalma miatt, ami elősegíti a telítettséget.

Ehetnek butternut tököt a cukorbetegek?

A cukorbetegek ehetnek butternut tököt, mivel glikémiás indexe körülbelül 51, ami mérsékelten kezelhető.

Mennyi A-vitamin van a butternut tökben?

A butternut tök gazdag A-vitaminban, csészénként 745 mcg-ot biztosít, ami támogatja a látást és az immunrendszert.

Magas a butternut tök cukortartalma?

A butternut tök viszonylag alacsony cukortartalmú, csészénként mindössze 3.1 g cukrot tartalmaz, így egészséges választás.

A butternut tök keményítő zöldség?

A butternut tök keményítő zöldségnek számít, mivel csészénként 16.4 g szénhidrátot tartalmaz, de tápanyagokban is gazdag.

Főbb Tanulságok

• A butternut tök 63 kalóriát tartalmaz csészénként.
• 2.8 g élelmi rostot biztosít.
• Minden csésze 29.4 mg C-vitamint tartalmaz, ami a napi érték 33%-át fedezi.
• A butternut tök glikémiás indexe körülbelül 51.
• Magas A-vitamin tartalommal bír, csészénként 745 mcg-ot biztosít.
• A butternut tök alacsony zsírtartalmú, csészénként mindössze 0.1 g-ot tartalmaz.