Cheddar sajt: Kalóriák, tápérték és egészségügyi előnyök (2026)

A cheddar sajt 113 kalóriát és 6,4 gramm fehérjét tartalmaz 1 uncia (28 g) esetén. 9,3 gramm zsírt és 199 mg kalciumot is tartalmaz, így jelentős tápanyagforrásnak számít. Rostot nem tartalmaz, glikémiás terhelése körülbelül 0, tehát alacsony szénhidráttartalmú.

Ez az oldal áttekintést nyújt a cheddar sajt tápértékéről, kiemelve annak előnyeit és azt, hogyan illeszkedik különböző diétás célokhoz. Részletes információkat tartalmaz a kalóriákról, makrotápanyagokról és a vércukorszintre gyakorolt hatásáról.

Cheddar sajt tápérték adatok (adag és 100 g)

Az alábbi táblázat a cheddar sajt tápértékét mutatja be, kiemelve annak fő összetevőit adagonként.

Az értékek 1 uncia (28 g) esetén érvényesek.

Tápanyag	Adagonként	100 g-ra	Napi érték % (adag)
Kalóriák	113	403	6%
Fehérje	6,4 g	22,9 g	13%
Szénhidrát	1,0 g	3,4 g	0%
Rost	0,0 g	0,0 g	0%
Cukor	0,1 g	0,5 g	-
Zsír	9,3 g	33,3 g	12%
C-vitamin	0,0 mg	0,0 mg	0%
Kálium	21 mg	76 mg	0%
Telített zsír	5,3 g	18,9 g	26%
Kalcium	199 mg	710 mg	15%
Nátrium	183 mg	653 mg	8%

A cheddar sajt kalóriáinak körülbelül 3%-a szénhidrátból, 23%-a fehérjéből és 74%-a zsírból származik.

Cheddar sajt egészségügyi célok szerint

Ebben a részben értékeljük, hogy a cheddar sajt hogyan illeszkedik a gyakori diétás célokhoz, betekintést nyújtva annak különböző táplálkozási igényekhez való megfelelésébe.

Cél	Értékelés	Miért
Fogyás	Közepes	113 kalória adagonként
Vércukor / cukorbetegség	Kiváló	Glikémiás terhelés körülbelül 0 adagonként
Csont egészség	Jó	199 mg kalciumot (15% DV) biztosít a csontok számára
Emésztés	Jó	A joghurt és a kefir probiotikumokat ad; a tej laktóza egyeseknek problémát okozhat
Szív egészség	Jó	Kalciumot és fehérjét tartalmaz; a csökkentett zsírtartalmú lehetőségek csökkentik a telített zsírt
Izomnövelés	Közepes	Mérsékelt fehérjetartalom, 6,4 g adagonként

Cheddar sajt és vércukor

Glikémiás index: 0. Glikémiás terhelés: 0 adagonként.

A cheddar sajtnak körülbelül 0 glikémiás terhelése van adagonként, így minimális hatással van a vércukorra; a benne lévő szénhidrát főként laktóz. A fehérje és a zsír lassítja az étkezés utáni vércukorszint-emelkedést.

Hogyan hasonlít a cheddar sajt más tejtermékekhez és alternatívákhoz

Ez a rész a cheddar sajtot más tejtermékekkel és alternatívákkal hasonlítja össze, segítve ezzel tápértékének kontextusba helyezését.

Étel (100 g-ra)	Kalóriák	Fehérje (g)	Zsír (g)	Kalcium (mg)
Cheddar sajt	403	22,9	33,3	710
Mozzarella	300	22,2	22,4	505
Svájci sajt	393	26,9	30,6	791
Parmezán	431	38,5	29,0	1184

Cheddar sajt mítoszok, ellenőrizve

A sajt rossz kalciumforrás, Hamis. Egy uncia cheddar körülbelül 200 mg kalciumot tartalmaz.

A teljes zsírtartalmú sajt rossz a szívnek, Félrevezető. A bizonyítékok vegyesek; a nagyobb problémák a porciók mérete és a nátrium.

Hogyan kövesd nyomon a cheddar sajtot

A tejtermékek és alternatíváik széles spektrumot ölelnek fel, a teljes zsírtartalmú és alacsony zsírtartalmú, különösen a növényi tejek esetében, amelyek nagyon eltérhetnek fehérje, zsír és kalcium tartalmukban, ezért a címke fontos. A Nutrola az ételeket egy fénykép, vonalkód vagy hangbeviteli lehetőséggel azonosítja, és visszaadja a kalóriákat és makrókat, így pontosan nyomon követheted a cheddar sajtot a becslés helyett. A Nutrola havi 2,50 eurótól elérhető, és minden szinten hirdetések nélkül használható.

Kapcsolódó hivatkozásokért lásd legjobb kalciumforrások rangsorolva, dúsított vs teljes élelmiszer tápanyagok összehasonlítva, és teljes értékű fehérjeforrások rangsorolva.

Források

A tápértékadatok az USDA FoodData Central adatbázisból származnak, adagonként és 100 g-ra kerekítve. A napi értékek az Egyesült Államok 2000 kalóriás étrendje alapján számítanak. A glikémiás index és terhelés publikált nemzetközi táblázatokból származik, és változhat a fajtától, érettségtől és főzési módszertől függően. Ez oktatási célú információ, nem orvosi tanács.

Gyakran Ismételt Kérdések (GYIK)

Hány kalória van 1 uncia cheddarban?

Egy uncia cheddar sajt 113 kalóriát tartalmaz. Ez kalóriadús étel, amelyet gyakran mérsékelten használnak különböző diétákban.

Jó-e a cheddar sajt a fogyáshoz?

A cheddar sajt része lehet a fogyókúrás étrendnek, ha mértékkel fogyasztják. Magas fehérjetartalma segíthet a jóllakottság érzésében, de a zsírtartalom miatt fontos a porciók kontrollálása.

Ehet-e a cukorbeteg cheddar sajtot?

Igen, a cukorbetegek ehetnek cheddar sajtot. Glikémiás terhelése körülbelül 0, ami azt jelzi, hogy nem gyakorol jelentős hatást a vércukorszintre.

Mennyire magas a kalciumtartalom a cheddar sajtból?

A cheddar sajt 199 mg kalciumot tartalmaz 1 uncia adagonként. Ez hozzájárul ahhoz, hogy jó kalciumforrásnak számít, ami fontos a csontok egészségéhez.

Magas-e a cheddar sajt cukortartalma?

A cheddar sajt alacsony cukortartalmú, mindössze 0,1 grammot tartalmaz adagonként. Ezért megfelelő választás azok számára, akik figyelik a cukorbevitelüket.

Magas-e a cheddar sajt kalciumtartalma?

Igen, a cheddar sajt magas kalciumtartalmú, 199 mg-ot biztosít 1 uncia esetén. Ezért hasznos lehet azok számára, akik növelni szeretnék a kalciumfogyasztásukat.

Főbb megállapítások

• A cheddar sajt 113 kalóriát tartalmaz 1 uncia (28 g) esetén.
• Adagonként 6,4 g fehérjét tartalmaz.
• A zsírtartalom 9,3 g, amelyből 5,3 g telített zsír.
• A kalciumtartalom figyelemre méltó, 199 mg adagonként.
• A cheddar sajt 0 g rostot és 0,1 g cukrot tartalmaz.
• Glikémiás terhelése körülbelül 0, tehát alacsony szénhidráttartalmú.