Kendermag: Kalóriák, Tápanyagok és Egészségügyi Előnyök (2026)

A kendermag 155 kalóriát és 8.8 g fehérjét tartalmaz 1 oz (28 g) mennyiségben. 1.1 g rostot és 0.4 g cukrot is tartalmaz, így tápláló választás sok diéta számára.

Ez az oldal a kendermag tápanyagtartalmát vizsgálja, kiemelve előnyeit és azt, hogyan illeszkedik különböző diétás célokhoz. Részletes elemzést nyújt a kalóriatartalmáról, makrotápanyagainak arányáról és a vércukorszintre gyakorolt hatásáról.

Kendermag Tápanyagtartalom (Adagonként és 100 g-ra)

Az alábbi táblázat a kendermag tápanyagtartalmát mutatja be 1 oz (28 g) és 100 g mennyiségre vonatkoztatva, kiemelve a kulcsfontosságú tápanyagokat és azok mennyiségét.

Az értékek 1 oz-ra (28 g, körülbelül 3 evőkanál) vonatkoznak.

Tápanyag	Adagonként	100 g-ra	Napi érték % (adagonként)
Kalóriák	155	553	8%
Fehérje	8.8 g	31.6 g	18%
Szénhidrát	2.4 g	8.7 g	1%
Rost	1.1 g	4.0 g	4%
Cukor	0.4 g	1.5 g	-
Zsír	13.7 g	48.8 g	18%
C-vitamin	0.1 mg	0.5 mg	0%
Kálium	336 mg	1200 mg	7%
Telített zsír	1.3 g	4.6 g	6%
Magnézium	196 mg	700 mg	47%
Vas	2.23 mg	7.95 mg	12%

A kendermag kalóriáinak körülbelül 6%-a szénhidrátból, 21%-a fehérjéből és 73%-a zsírból származik.

Kendermag Egészségügyi Célok Szerint

Ebben a szakaszban értékeljük, hogy a kendermag hogyan teljesít a gyakori diétás célokkal szemben, betekintést nyújtva azok alkalmasságába különböző egészségügyi célokhoz.

Cél	Értékelés	Miért
Fogyás	Közepes	155 kalória adagonként
Vércukor / cukorbetegség	Kiváló	Körülbelül 1-es glikémiás terhelés adagonként
Immunitás	Jó	E-vitamin és ásványi anyagok, mint a cink és a szelén, amelyek támogatják az immunrendszert
Emésztés	Közepes	1.1 g rost adagonként segíti a rendszerességet
Szív egészsége	Jó	Telítetlen zsírok, rost és magnézium, nagyon alacsony nátriumtartalommal
Izomnövelés	Jó	Magasabb fehérjetartalom (8.8 g), mint a legtöbb növényi ételben

Kendermag és Vércukor

Glikémiás index: 0. Glikémiás terhelés: 1 adagonként.

A kendermag nagyon alacsony elérhető szénhidráttartalommal bír, glikémiás terhelése körülbelül 1 adagonként, így minimális hatással van a vércukorra. Zsírtartalma, fehérjéi és rostjai is lassítják a vércukorszint emelkedését a vele együtt fogyasztott ételekből.

Kendermag Összehasonlítása Más Diófélékkel és Magvakkal

Az alábbi összehasonlító táblázat bemutatja, hogyan áll a kendermag más diófélékhez és magvakhoz képest tápanyagtartalom és egészségügyi előnyök szempontjából.

Dió/Mag (100 g-ra)	Kalóriák	Fehérje (g)	Zsír (g)	Rost (g)
Kendermag	553	31.6	48.8	4.0
Tökmag	559	30.2	49.0	6.0
Chia mag	486	16.5	30.7	34.4
Napraforgómag	584	20.8	51.5	8.6

Kendermag Mítoszok, Ellenőrizve

A kendermag megdob, Hamis. Az élelmiszer kendermagok elhanyagolható THC-t tartalmaznak, és nincs pszichoaktív hatásuk.

A kendermag alacsony fehérjetartalmú, Hamis. Három evőkanál körülbelül 9-10 g teljes értékű fehérjét tartalmaz.

Hogyan Kövessük a Kendermagot

A diófélék és magvak kalóriadúsak, így egy kis marék jelentősen befolyásolhatja a számítást; a kendermag mérlegelése jobb, mint a szemre becslés. A Nutrola az ételt egy fénykép, vonalkód vagy hangbejegyzés alapján azonosítja, és visszaadja a kalóriákat és makrókat, így pontosan nyomon követheted a kendermagot a becslés helyett. A Nutrola havi 2.50 EUR-tól elérhető, és minden szinten hirdetések nélkül használható.

Kapcsolódó hivatkozásokért lásd legjobb zsírforrások rangsorolva, legjobb növényi alapú fehérjeforrások rangsorolva, és teljes értékű fehérjeforrások rangsorolva.

Források

A tápanyagtartalom értékei az USDA FoodData Central adatbázisból származnak, adagonként és 100 g-ra vonatkoztatva, kerekítve. A napi értékek az Egyesült Államok 2000 kalóriás étrendjének referenciaértékein alapulnak. A glikémiás index és terhelés a közzétett nemzetközi táblázatokból származik, és változhat a fajtától, érettségtől és főzési módszertől függően. Ez oktatási célú információ, nem orvosi tanács.

Gyakran Ismételt Kérdések (GYIK)

Hány kalória van 1 oz kendermagban?

Egy uncia kendermag 155 kalóriát tartalmaz, így kalóriadús étkezési lehetőség.

Jó-e a kendermag a fogyáshoz?

A kendermag támogathatja a fogyást magas fehérjetartalma és alacsony szénhidráttartalma miatt, ami segíthet a jóllakottság érzésében.

Ehetnek-e a cukorbetegek kendermagot?

A cukorbetegek beilleszthetik a kendermagot étrendjükbe, mivel alacsony az elérhető szénhidráttartalma, és minimális hatással van a vércukorra.

Mennyire magas a fehérjetartalom a kendermagban?

A kendermag 8.8 g fehérjét biztosít 1 oz adagonként, így jó növényi alapú fehérjeforrásnak számít.

Magas-e a kendermag cukortartalma?

A kendermag alacsony cukortartalmú, mindössze 0.4 g-ot tartalmaz 1 oz adagonként, ami kedvező azok számára, akik figyelik a cukorbevitelt.

Teljes értékű fehérje-e a kendermag?

A kendermagot teljes értékű fehérjének tekintik, mivel mind a kilenc esszenciális aminosavat biztosítja, amelyek szükségesek az emberi egészséghez.

Főbb Megállapítások

• A kendermag 155 kalóriát tartalmaz 1 oz (28 g) mennyiségben.
• Adagonként 8.8 g fehérjét biztosít.
• A kendermag mindössze 0.4 g cukrot tartalmaz.
• Magas egészséges zsírtartalommal bír, 13.7 g zsírral unciánként.
• A kendermag alacsony szénhidráttartalmú, mindössze 2.4 g adagonként.
• Gazdag magnéziumban, 196 mg-ot kínál unciánként.