Majonéz: Kalóriák, Tápérték és Egészségügyi Előnyök (2026)

A majonéz 95 kalóriát tartalmaz 1 evőkanál (14 g) mennyiségben, 10.5 g zsírral és elhanyagolható szénhidráttal. 0.1 g fehérjét és rostot nem tartalmaz, így egy olaj alapú, zsírdús ízesítőről van szó.

Ez az oldal átfogó képet nyújt a majonéz tápértékéről, beleértve a kalóriatartalmát és a makrotápanyagok bontását. Emellett megvizsgálja, hogy mennyire alkalmas különböző diétás célokra, és összehasonlítja más szószokkal és ízesítőkkel.

Majonéz Tápérték Adatok (Adagonként és 100 g-ra)

Az alábbi táblázat részletes tápérték adatokat tartalmaz a majonézről adagonként és 100 g-ra vonatkoztatva.

Az értékek 1 evőkanál (14 g) mennyiségre vonatkoznak.

Tápanyag	Adagonként	100 g-ra	Napi érték % (adagonként)
Kalória	95	680	5%
Fehérje	0.1 g	1.0 g	0%
Szénhidrát	0.1 g	0.6 g	0%
Rost	0.0 g	0.0 g	0%
Cukor	0.1 g	0.6 g	-
Zsír	10.5 g	75.0 g	13%
C-vitamin	0.0 mg	0.0 mg	0%
Kálium	3 mg	20 mg	0%
Telített zsír	1.6 g	11.7 g	8%
Nátrium	89 mg	635 mg	4%

A majonéz kalóriáinak körülbelül 0%-a szénhidrátból, 1%-a fehérjéből és 99%-a zsírból származik.

Majonéz Egészségügyi Célok Szerint

Fedezd fel, hogyan teljesít a majonéz a gyakori diétás célok szerint a célok szerinti értékelések szekcióban.

Cél	Értékelés	Miért
Fogyás	Közepes	95 kalória adagonként; kalóriadús, 680 kalória 100 g-on, ezért tartsd kicsiben a porciókat
Vércukor / cukorbetegség	Kiváló	Gyakorlatilag nincs szénhidráttartalma, így nem emeli meg közvetlenül a vércukrot
Immunitás	Közepes	Nem jelentős forrása az immunrendszert támogató tápanyagoknak
Emésztés	Közepes	Nagyon alacsony rosttartalom
Szív egészsége	Közepes	Nagyon kalóriadús és zsíros; használj belőle kis mennyiséget
Izomnövelés	Közepes	Alacsony fehérjetartalom (0.1 g adagonként)

Majonéz és Vércukor

Glikémiás index: 0. Glikémiás terhelés: 0 adagonként.

A majonéz gyakorlatilag nem tartalmaz szénhidrátot, így önállóan nem emeli meg a vércukrot; főként zsírból áll.

Hogyan Hasonlít a Majonéz Más Szószokhoz és Ízesítőkhöz

Az összehasonlító táblázat bemutatja, hogyan áll a majonéz más népszerű szószokhoz és ízesítőkhöz képest.

Ízesítő (100 g-ra)	Kalória	Fehérje (g)	Zsír (g)	Nátrium (mg)
Majonéz	680	1.0	75.0	635
Ranch Dressing	430	1.3	45.0	1030
Ketchup	101	1.0	0.1	907
Mustár	66	4.4	4.0	1135

Majonéz Mítoszok, Ellenőrizve

A majonéz a legdúsabb ízesítő. Félrevezető. Kalóriadús, körülbelül 90 kalória evőkanálanként, de a zsír többsége telítetlen olajból származik.

A light majonéz kalóriamentes. Hamis. A light majonéz kevesebb kalóriát tartalmaz, de nem kalóriamentes; nézd meg a címkét és a porciót.

Hogyan Kövesd a Majonézt

A szószok és ízesítők gyorsan összeadódnak, néhány evőkanál majonéz több kalóriát, cukrot vagy nátriumot tartalmazhat, mint gondolnád. A Nutrola képes az ételt egy fénykép, vonalkód vagy hangbeviteli módszer alapján azonosítani, és visszaadja a kalóriákat és makrókat, így pontosan tudod rögzíteni a majonézt a becslés helyett. A Nutrola havi 2.50 EUR-tól elérhető, és semmilyen szinten nem jelenít meg hirdetéseket.

Kapcsolódó hivatkozásokért lásd kalóriák minden ízesítőben és szószban evőkanálanként, hogyan észleli a Nutrola a rejtett kalóriákat olajban, szószban és öntetekben, és legjobb zsírforrások rangsorolva.

Források

A tápértékadatok az USDA FoodData Central adatbázisból származnak, adagonként és 100 g-ra vonatkoztatva, kerekítve. A napi értékek az Egyesült Államok 2000 kalóriás diétájának referenciaértékein alapulnak. A glikémiás index és terhelés publikált nemzetközi táblázatokból származik, és változhat a fajtától, érettségtől és főzési módszertől függően. Ez oktatási célú információ, nem orvosi tanács.

GYIK (Gyakran Ismételt Kérdések)

Hány kalória van 1 evőkanál majonézben?

Egy evőkanál majonéz 95 kalóriát tartalmaz. Ez a kalóriatartalom elsősorban a magas zsírtartalmából származik, amely körülbelül 10.5 g adagonként.

Jó-e a majonéz a fogyáshoz?

A majonéz beilleszthető a fogyókúrás étrendbe, ha mértékkel fogyasztják. Magas zsírtartalma miatt kalóriadús, így fontos a porciók ellenőrzése.

Ehet majonézt a cukorbeteg?

A cukorbetegek ehetnek majonézt, mivel glikémiás indexe körülbelül 0, és glikémiás terhelése 0, ami azt jelzi, hogy nem befolyásolja jelentősen a vércukorszintet.

Mennyire magas a fehérjetartalom a majonézben?

A majonéz 0.1 g fehérjét tartalmaz evőkanálanként. Nem számít jelentős fehérjeforrásnak az étrendben.

Magas-e a majonéz cukortartalma?

A majonéz alacsony cukortartalmú, mindössze 0.1 g evőkanálanként. Ezért megfelelő választás lehet azok számára, akik figyelik a cukorbevitelüket.

Egészségtelen a majonéz?

A majonéz nem feltétlenül egészségtelen, de magas a zsírtartalma, különösen a telített zsíroké. A mértékletesség kulcsfontosságú a kiegyensúlyozott étrendbe való beillesztéséhez.

Főbb Megállapítások

• A majonéz 95 kalóriát tartalmaz evőkanálanként.
• 10.5 g zsírt tartalmaz, főként olajból.
• 0.1 g fehérjét és 0.1 g cukrot tartalmaz adagonként.
• A majonéz rosttartalma nulla.
• A glikémiás index körülbelül 0.
• Alacsony szénhidráttartalmú, így alacsony cukortartalmú ízesítő.