Plantain: Kalóriák, Tápérték és Egészségügyi Előnyök (2026)

A plantain 188 kalóriát tartalmaz 1 csésze szeletelt, nyers (154 g) mennyiségben, 2 g fehérjével, 49,1 g szénhidráttal, 3,5 g rosttal, 23,1 g cukorral és 0,6 g zsírral. Kiemelkedő káliumtartalmáról ismert, adagonként 768 mg-ot biztosít, valamint 28,3 mg C-vitamint, ami a napi érték 31%-át teszi ki. A glikémiás indexe körülbelül 40, glikémiás terhelése pedig körülbelül 18.

Ez az oldal átfogó képet nyújt a plantain tápértékéről, kiemelve előnyeit és azt, hogyan illeszkedik különböző diétás célokhoz. Felfedezzük a tápérték adatokat, az egészségügyi hatásokat és a más gyümölcsökkel való összehasonlítást.

Plantain Tápérték Adatok (Adagonként és 100 g-ra)

Az alábbi táblázat részletes tápérték adatokat mutat be a plantainról, kiemelve a kulcsfontosságú tápanyagokat és azok hozzájárulását.

Az értékek 1 csésze szeletelt, nyers (154 g) mennyiségre vonatkoznak.

Tápanyag	Adagonként	100 g-ra	Napi érték % (adagonként)
Kalóriák	188	122	9%
Fehérje	2,0 g	1,3 g	4%
Szénhidrátok	49,1 g	31,9 g	18%
Rost	3,5 g	2,3 g	13%
Cukor	23,1 g	15,0 g	-
Zsír	0,6 g	0,4 g	1%
C-vitamin	28,3 mg	18,4 mg	31%
Kálium	768 mg	499 mg	16%
A-vitamin	86 mcg	56 mcg	10%
Magnézium	57 mg	37 mg	14%

A plantain kalóriáinak körülbelül 94%-a szénhidrátokból, 4%-a fehérjéből és 2%-a zsírból származik.

Plantain Egészségügyi Célok Szerint

Itt értékeljük, hogyan illeszkednek a plantainok a gyakori diétás célokhoz, betekintést nyújtva azok alkalmasságába különböző egészségügyi célokhoz.

Cél	Értékelés	Miért
Fogyás	Közepes	188 kalória adagonként, 3,5 g rost a teltségérzetért
Vércukor / cukorbetegség	Közepes	Körülbelül 18 glikémiás terhelés adagonként
Immunitás	Jó	28,3 mg C-vitamint biztosít (31% DV)
Emésztés	Jó	3,5 g rost adagonként támogatja a rendszerességet
Szív egészsége	Kiváló	Kálium (768 mg) és rost, nagyon alacsony nátriumtartalom
Izomnövelés	Közepes	Alacsony fehérjetartalom (2 g); legjobban vitaminban gazdag választásként, nem fehérjeforrásként

Plantain és Vércukor

Glikémiás index: 40. Glikémiás terhelés: 18 adagonként.

A plantain glikémiás indexe körülbelül 40, glikémiás terhelése pedig körülbelül 18 adagonként, így a porció mérete fontosabb a vércukor szempontjából. A rost és a víz lassítja a cukor felszívódását, és ha fehérjével vagy zsírral párosítjuk, az stabilizálja a választ.

Hogyan Hasonlít a Plantain Más Gyümölcsökhöz

Az alábbi összehasonlító táblázat bemutatja, hogyan viszonyulnak a plantainok más gyümölcsökhöz tápérték szempontjából.

Gyümölcs (100 g-ra)	Kalóriák	Cukor (g)	Rost (g)	C-vitamin (mg)
Plantain	122	15,0	2,3	18,4
Banán	89	12,2	2,6	8,7
Mangó	60	13,7	1,6	36,4
Jackfruit	95	19,1	1,5	13,7

Plantain Mítoszok, Ellenőrizve

A plantain csak nagy banán, amit nyersen eszünk, félrevezető. A plantain keményebb és általában főzve fogyasztják; nyersen íztelen és kemény.

A plantain alacsony kalóriás, hamis. A plantain körülbelül 122 kalóriát tartalmaz 100 g-on, ami több, mint a banán.

Hogyan Kövessük a Plantain Fogyasztását

A gyümölcsportiókat könnyű félreértelmezni, és a plantain 1 csészéje és egy nagyobb adag közötti különbség megváltoztatja a naplózott cukrot és kalóriát. A Nutrola egy fénykép, vonalkód vagy hangbejegyzés alapján azonosítja az ételeket, és visszaadja a kalóriákat és makrotápanyagokat, így pontosan naplózhatod a plantaint a becslés helyett. A Nutrola havi 2,50 eurótól elérhető, és semmilyen szinten nem tartalmaz hirdetéseket.

Kapcsolódó hivatkozásokért lásd minden gyümölcs rangsorolva glikémiás terhelés szerint, a legnagyobb tápanyagtartalmú gyümölcsök rangsorolva, és bogyók rangsorolva cukor és antioxidánsok szerint.

Források

A tápértékadatok az USDA FoodData Central adatbázisból származnak, adagonként és 100 g-ra vonatkoztatva, kerekítve. A napi értékek az Egyesült Államok 2000 kalóriás étrendjének referenciaértékein alapulnak. A glikémiás index és terhelés a közzétett nemzetközi táblázatokból származik, és változhat a érettségtől és fajtától függően. Ez oktatási célú, nem orvosi tanács.

Gyakran Ismételt Kérdések (GYIK)

Hány kalória van 1 csésze plantainban?

1 csésze szeletelt nyers plantain 188 kalóriát tartalmaz. Ez viszonylag mérsékelt kalóriatartalmú étkezési lehetőség, amely különböző étkezési tervekhez alkalmas.

Jó-e a plantain a fogyáshoz?

A plantainok részei lehetnek a fogyókúrás étrendnek, ha mértékkel fogyasztják őket. Alacsony zsírtartalmúak és magas rosttartalmúak, ami segíthet a teltségérzet fenntartásában.

Ehetnek-e a cukorbetegek plantaint?

A cukorbetegek ehetnek plantaint, de fontos a porciók ellenőrzése a szénhidráttartalom miatt. A plantain glikémiás indexe körülbelül 40, ami alacsonynak számít.

Mennyire gazdag a plantain káliumban?

A plantain gazdag káliumban, adagonként 768 mg-ot biztosít. Ez az ásványi anyag létfontosságú a szív egészségéhez és a megfelelő vérnyomás fenntartásához.

Magas-e a plantain cukortartalma?

A plantain 23,1 g cukrot tartalmaz csészénként, ami magasabb, mint néhány más gyümölcsé. Azonban a cukor természetesen előfordul, és rosttal és más tápanyagokkal együtt jár.

Egészségesebb-e a plantain, mint a banán?

A plantain és a banán különböző tápértékprofilokkal rendelkeznek; a plantain magasabb keményítőtartalmú és alacsonyabb cukortartalmú, mint a banán, így főzéshez jobban alkalmas.

Főbb Megállapítások

• A plantain 188 kalóriát biztosít csészénként.
• 3,5 g rostot tartalmaz, ami támogatja az emésztést.
• Gazdag káliumban, 768 mg adagonként.
• 28,3 mg C-vitamint kínál, ami hozzájárul az immunfunkcióhoz.
• A plantain glikémiás indexe körülbelül 40, ami mérsékelt hatást jelent a vércukorra.
• A plantain tápláló kiegészítője lehet egy kiegyensúlyozott étrendnek, ha megfelelően fogyasztják.