Csillaggyümölcs: Kalóriák, Tápanyagok és Egészségügyi Előnyök (2026)

A csillaggyümölcs egy közepes gyümölcs (91 g) 28 kalóriát tartalmaz, 2,5 g rostot és 31,3 mg C-vitamint biztosít, ami a napi szükséglet 35%-át fedezi. Alacsony, körülbelül 30-as glikémiás indexével sok diétába beilleszthető.

Ez az oldal átfogó áttekintést nyújt a csillaggyümölcs tápanyagtartalmáról, beleértve a kalóriákat, a makrotápanyagok bontását és az egészségügyi előnyöket. Emellett bemutatja, hogyan illeszkedik a csillaggyümölcs különböző diétás célokhoz, és összehasonlítja más gyümölcsökkel.

Csillaggyümölcs Tápanyagtáblázat (Adagonként és 100 g-ra)

Az alábbi tápanyagtáblázat a csillaggyümölcs kulcsfontosságú tápanyagait mutatja be 1 közepes gyümölcs és 100 g adag esetén.

Az értékek 1 közepes csillaggyümölcsre (91 g) vonatkoznak.

Tápanyag	Adagonként	100 g-ra	% Napi Érték (adagonként)
Kalóriák	28	31	1%
Fehérje	0,9 g	1,0 g	2%
Szénhidrát	6,1 g	6,7 g	2%
Rost	2,5 g	2,8 g	9%
Cukor	3,6 g	4,0 g	-
Zsír	0,3 g	0,3 g	0%
C-vitamin	31,3 mg	34,4 mg	35%
Kálium	121 mg	133 mg	3%
Folát	11 mcg	12 mcg	3%

A csillaggyümölcs kalóriáinak körülbelül 79%-a szénhidrátból, 12%-a fehérjéből és 9%-a zsírból származik.

Csillaggyümölcs Egészségügyi Célok Szerint

Itt értékeljük, hogy a csillaggyümölcs hogyan teljesít a gyakori diétás célokkal szemben, segítve ezzel megérteni a kiegyensúlyozott étrendben betöltött szerepét.

Cél	Értékelés	Miért
Fogyás	Kiváló	28 kalória adagonként, 2,5 g rost a telítettségért
Vércukor / cukorbetegség	Kiváló	Körülbelül 2-es glikémiás terhelés adagonként
Immunitás	Jó	31,3 mg C-vitamint biztosít (35% Napi Érték)
Emésztés	Jó	2,5 g rost adagonként támogatja a rendszerességet
Szív egészsége	Jó	Kálium (121 mg) és rost, nagyon alacsony nátriumtartalommal
Izomnövelés	Közepes	Alacsony fehérjetartalom (0,9 g); legjobb vitaminban gazdag választásként, nem fehérjeforrásként

Csillaggyümölcs és Vércukor

Glikémiás index: 30. Glikémiás terhelés: 2 adagonként.

A csillaggyümölcs glikémiás indexe körülbelül 30, glikémiás terhelése pedig körülbelül 2 adagonként, így mérsékelt hatással van a vércukorra. A rost és a víz lassítja a cukor felszívódását, és ha fehérjével vagy zsírral párosítjuk, stabilizálja a választ.

Hogyan Hasonlít a Csillaggyümölcs Más Gyümölcsökhöz

Ebben a részben összehasonlítjuk a csillaggyümölcsöt más népszerű gyümölcsökkel, hogy kiemeljük egyedi tápanyagprofilját.

Gyümölcs (100 g-ra)	Kalóriák	Cukor (g)	Rost (g)	C-vitamin (mg)
Csillaggyümölcs	31	4,0	2,8	34,4
Kiwi	61	9,0	3,0	92,7
Eper	32	4,9	2,0	58,8
Narancs	47	9,4	2,4	53,2

Csillaggyümölcs Mítoszok, Ellenőrizve

A csillaggyümölcs mindenki számára biztonságos, Hamis. A vesebetegségben szenvedőknek kerülniük kell a csillaggyümölcsöt, mivel olyan toxint tartalmaz, amelyet nem tudnak eltávolítani.

A csillaggyümölcsnek nincsenek tápanyagai, Hamis. Alacsony kalóriatartalmú, körülbelül 34 mg C-vitamint tartalmaz 100 g-onként.

Hogyan Kövessük a Csillaggyümölcsöt

A gyümölcsadagok könnyen félreérthetők, és a csillaggyümölcs és egy nagyobb adag közötti különbség megváltoztatja a naplózott cukrot és kalóriát. A Nutrola képes az ételt egy fénykép, vonalkód vagy hangbejegyzés alapján azonosítani, és visszaadja a kalóriákat és makrókat, így pontosan naplózhatod a csillaggyümölcsöt a becslés helyett. A Nutrola havi 2,50 eurótól elérhető, és egyik szinten sem tartalmaz hirdetéseket.

Kapcsolódó hivatkozásokért lásd minden gyümölcs rangsorolva glikémiás terhelés szerint, a legnagyobb tápanyagtartalmú gyümölcsök rangsorolva, és a bogyók rangsorolva cukor és antioxidánsok szerint.

Források

A tápanyagtartalom az USDA FoodData Central adatbázisból származik, adagonként és 100 g-ra vonatkoztatva, kerekítve. A százalékos napi értékek az Egyesült Államok 2000 kalóriás étrendjének referenciaértékeit használják. A glikémiás index és terhelés publikált nemzetközi táblázatokból származik, és változhat a gyümölcs érettségétől és fajtájától függően. Ez oktatási célú információ, nem orvosi tanács.

Gyakran Ismételt Kérdések (GYIK)

Hány kalória van egy csillaggyümölcsben?

Egy közepes csillaggyümölcs 28 kalóriát tartalmaz. Ez az alacsony kalóriatartalom vonzó lehetőség azok számára, akik figyelik a kalóriabevitelüket.

Jó-e a csillaggyümölcs a fogyáshoz?

A csillaggyümölcs jótékony hatással lehet a fogyásra alacsony kalóriatartalma és a közepes gyümölcsönkénti 2,5 g rost miatt, amely elősegítheti a telítettségérzetet.

Ehetnek-e cukorbetegek csillaggyümölcsöt?

A cukorbetegek ehetnek csillaggyümölcsöt, mivel alacsony glikémiás indexe körülbelül 30, és glikémiás terhelése körülbelül 2, így megfelelő választás a vércukorszint kezelésére.

Mennyire gazdag C-vitaminban a csillaggyümölcs?

A csillaggyümölcs jó C-vitamin forrás, közepes gyümölcsönként 31,3 mg-ot biztosít, ami a felnőttek napi ajánlott értékének 35%-át fedezi.

Magas-e a csillaggyümölcs cukortartalma?

A csillaggyümölcs 3,6 g cukrot tartalmaz közepes gyümölcsönként, ami viszonylag alacsony más gyümölcsökhöz képest, így mérsékelt választás lehet a cukorbevitel figyelésénél.

Mindenki ehet csillaggyümölcsöt?

Nem mindenki ehet csillaggyümölcsöt, különösen a vesebetegségben szenvedők, mivel oxalátokat tartalmaz, amelyek kockázatot jelenthetnek bizonyos egészségügyi állapotok esetén.

Főbb Megállapítások

• A csillaggyümölcs közepes gyümölcsönként 28 kalóriát tartalmaz.
• 2,5 g rostot biztosít, támogatva az emésztés egészségét.
• Gazdag C-vitaminban, a napi érték 35%-át kínálja.
• A csillaggyümölcs glikémiás indexe körülbelül 30.
• A csillaggyümölcs cukortartalma alacsony, 3,6 g közepes gyümölcsönként.
• Sok diétába beilleszthető, de óvatosan kell bánni vele a vesebetegségben szenvedők számára.